Ayanokoji Karatsu 是位于Kyoto的日本料理餐厅,评价约 4.8 分,价位 $$$。 地址:113-1 Yadachō, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8442, Japan。 电话:+81753652227。 官网:https://karatu.jp。 定休:周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。

位于京都的Ayanokoji Karatsu,是一家获得米其林一星殊荣的日本料理餐厅,坐落于古都的静谧巷弄中。主厨以精湛技艺呈现四季变化的怀石料理,让食客在京都的传统氛围中品味日本料理的极致。
主厨理念
主厨坚信料理是自然与人文的对话,严选京都当地与来自全国的时令食材,以简约手法突显食材原味。他追求每一道菜的和谐与平衡,让用餐成为一场感官的旅程。
招牌体验
招牌体验包括以当季海鲜与蔬菜编织的怀石套餐,其中炭烤京都鸭肉与清汤展现了火候与高汤的深厚功力。每一道菜都像一幅画,从摆盘到味道,处处可见主厨的细腻心思。
环境氛围
餐厅环境雅致,木质装潢与柔和灯光营造出京都特有的宁静禅意,仅设少量座位,提供私密而专注的用餐空间。
实用资讯
建议提前数周预约,餐厅仅供应晚餐套餐,着正式休闲服装为宜。位于京都市中心,交通便利,适合特殊纪念日或追求顶级美食的饕客。
- 地址
- 113-1 Yadachō, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8442, Japan
- 电话
- +81753652227
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.8 / 5 — 业界顶尖(Top 5%) · Kyoto · Japanese
最后更新
2026-06-27
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常见问题
Ayanokoji Karatsu 有米其林星吗?
Ayanokoji Karatsu 获得《米其林指南》一星(★)殊荣。
Ayanokoji Karatsu 位于哪里?
Ayanokoji Karatsu 位于 Kyoto, Japan。
Ayanokoji Karatsu 的料理类型是什么?
Ayanokoji Karatsu 供应 Japanese 料理。
Ayanokoji Karatsu 的 Google 评分是多少?
Ayanokoji Karatsu 在 Google 上的评分为 4.8 分(满分 5 分,取自公开评分)。
Ayanokoji Karatsu 的价位等级为何?
Ayanokoji Karatsu 的 Google 价位等级为 $$$(共四级,级数越高越高价)。








