Nằm tại Bangkok, Mezzaluna sở hữu tầm nhìn tuyệt đẹp ra đường chân trời thành phố, là một đỉnh cao của ẩm thực Pháp đương đại. Nhà hàng đạt danh hiệu hai sao Michelin này kết hợp hoàn hảo sự sôi động của Bangkok với tinh hoa ẩm thực Pháp, tạo nên những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Triết lý của đầu bếp
Đầu bếp dựa trên kỹ thuật Pháp truyền thống tinh tế, kết hợp với nguyên liệu địa phương Thái Lan và hương vị châu Á, sáng tạo nên những món ăn đương đại đầy chất thơ. Ông nhấn mạnh sự thuần khiết và tính mùa vụ của nguyên liệu, mỗi món ăn đều như một tác phẩm nghệ thuật, thể hiện sự theo đuổi tối đa từng chi tiết.
Trải nghiệm đặc trưng
Các món đặc trưng bao gồm món khai vị với tôm sông Thái Lan kết hợp trứng cá muối, và món chính sang trọng với thịt bò hầm chậm ăn kèm rau thơm địa phương. Nhà hàng cung cấp nhiều thực đơn nếm thử, mỗi món ăn đều đi kèm rượu vang được người phục vụ rượu chọn lọc kỹ lưỡng, mang đến một bữa tiệc thịnh soạn cho cả vị giác và thị giác.
Không gian và bầu không khí
Nhà hàng nằm trên tầng 64 của một tòa nhà cao tầng, qua cửa kính từ trần đến sàn có thể ngắm nhìn toàn cảnh Bangkok lung linh về đêm. Trang trí hiện đại tối giản kết hợp với ánh sáng dịu nhẹ, tạo nên bầu không khí ẩm thực sang trọng và thân mật.
Thông tin hữu ích
Nên đặt bàn trước vài tuần, khung giờ ăn tối là phổ biến nhất. Yêu cầu trang phục lịch sự và thanh lịch, nam giới cần mặc áo khoác.
- Address
- 65th Floor State Tower Bangkok 1055 Si Lom Rd, Si Lom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500, Thailand
- Phone
- +6626249555
