The House of Rong | MICHELIN two-star in Shanghai | AI Fine Dining เป็นร้านอาหารอาหารจีนในShanghai คะแนนประมาณ 4.1 ระดับราคา $$$$ ที่อยู่: China, Shang Hai Shi, Jing'anNanyang Rd170号Pei Mansion Hotel 邮政编码: 200041 โทร: +862162891717 เว็บไซต์: http://www.xinrongji.cc หน้านี้รวบรวมแนวคิดของเชฟ ประสบการณ์เด่น บรรยากาศ และข้อมูลการจองที่เป็นประโยชน์ พร้อมร้านไฟน์ไดนิ่งใกล้เคียงที่คล้ายกัน
ร้านอาหาร榮記飯館ตั้งอยู่ในเซี่ยงไฮ้ ส่องประกายด้วยดาวมิชลินสองดวงเหนือเมืองที่คึกคักแห่งนี้ นำพารสชาติทะเลแห่งไถโจว เจ้อเจียง และความรู้สึกบ้านเกิดมาสู่เวทีอาหารชั้นเลิศ
แนวคิดของเชฟ
เชฟยึดมั่นในปรัชญา “จากทะเลสู่โต๊ะ” โดยคัดสรรอาหารทะเลตามฤดูกาลที่ส่งตรงทุกวันจากทะเลตะวันออกของไถโจว ใช้เทคนิคเรียบง่ายเพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบ เขาเชื่อว่าอาหารที่ดีที่สุดเกิดจากความเคารพต่อธรรมชาติและการให้เกียรติประเพณี
ประสบการณ์เด่น
เมนูที่ต้องลองได้แก่ ปลาจีบเหลืองตุ๋น (家燒黃魚) เนื้อนุ่มละมุนและหวานสด รวมถึง ปูผัดกับเค้กข้าวเหนียวทำมือ (手工年糕炒蟹) ที่นุ่มหนึบผสานกลิ่นหอมของปู ทุกจานสะท้อนถึงความสดสะอาดและชั้นเชิงของอาหารไถโจว ให้ผู้รับประทานได้สัมผัสของขวัญจากท้องทะเล
บรรยากาศและสิ่งแวดล้อม
การออกแบบร้านผสมผสานความเรียบหรูสมัยใหม่กับองค์ประกอบจีน แสงไฟโทนอุ่นและตกแต่งด้วยไม้สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่อบอุ่นและสง่างาม
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
แนะนำให้จองล่วงหน้าหลายสัปดาห์ เหมาะสำหรับงานเลี้ยงธุรกิจหรือวันสำคัญพิเศษ ในช่วงเวลาอาหารมีเมนูชุดให้เลือก การแต่งกายกำหนดเป็นแบบธุรกิจสบาย ๆ
Address China, Shang Hai Shi, Jing'anNanyang Rd170号Pei Mansion Hotel 邮政编码: 200041 Phone +862162891717 ตำแหน่งคัดสรร ระดับ ★ 4.1 / 5 — แนะนำสูง · Shanghai · Chinese
💑 กล่องเดทแห่งโชคชะตา เลิกเถียงกันเรื่อง 'กินร้านไหน' บอกเราว่าคืนนี้คุณอยากรู้สึกยังไง เราจะคำนวณหาร้านอาหารเดทที่เป็นโชคชะตาของคุณจากร้านคัดสรรทั่วไต้หวัน—และเขียนประโยคที่มีแค่คุณสองคน → FAQ Does The House of Rong have a Michelin star? The House of Rong holds Two MICHELIN Stars (★★).
Where is The House of Rong located? The House of Rong is located in Shanghai, China.
What type of cuisine does The House of Rong serve? The House of Rong serves Chinese cuisine.
What is The House of Rong's Google rating? The House of Rong has a Google rating of 4.1 out of 5 (from public Google reviews).
What is The House of Rong's price level? The House of Rong has a Google price level of $$$$ (out of four; higher means pricier).
