野村壽司

Giới thiệu

Tọa lạc tại Ren'ai Road Section 4, gần ga tàu điện ngầm Xinyi Anhe, Nomura Sushi phục vụ Omakase Edomae chính thống với nguyên liệu được gửi trực tiếp từ Nhật Bản hàng ngày, đạt sao Michelin một sao trong bốn năm liên tiếp.

Đặc điểm ẩm thực

Đầu bếp Nomura Yuji trình bày kỹ thuật Edomae truyền thống; các món đặc trưng gồm sushi Edomae và cơm giấm đỏ trắng nấu từ nước suối núi Phú Sĩ. Giá trưa NT$2,000-6,000+10%, tối NT$5,000-10,000+10%.

Không gian

Chỉ có 10 chỗ ngồi tại quầy, nội thất gỗ và ánh sáng dịu tạo không gian yên tĩnh, ấm cúng, cho thực khách chiêm ngưỡng tay nghề đầu bếp từ cự ly gần.

Dịp phù hợp

Thích hợp cho kỷ niệm, tiệc công vụ hoặc những người sành sushi cao cấp.