노무라 스시 1인당 평균 가격은?

노무라 스시 1인당 평균 약 午餐 NT$2,000-6,000+10%；晚餐 NT$5,000-10,000+10%.

노무라 스시 예약 방법은?

02-2707-7518 (預約制 omakase)

12:00-14:00, 18:00-22:00, 週一公休

대표 메뉴: 江戶前壽司 / 富士山泉水赤白醋飯

셰프: 野村裕二 (Nomura Yuji, 主廚)

수상 내역: 米其林一星 (連續四年)

Name: 노무라 스시
Address: 仁愛路四段300巷19弄4號, 台北市, TW
Telephone: 02 2707 7518
Price range: $$$$

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타이베이시 런아이루 4단, 신이안허역 인근에 위치한 노무라 스시는 정통 에도마에 스시 오마카세를 제공하며, 매일 일본에서 직송된 식재료를 사용합니다. 4년 연속 미슐랭 원스타를 수상했습니다.

노무라 유지 셰프가 전통 에도마에 기법으로 선보이는 시그니처 요리는 에도마에 스시와 후지산 샘물을 사용한 적백초밥입니다. 점심 NT$2,000-6,000+10%, 저녁 NT$5,000-10,000+10%.

10석의 카운터 좌석만 있으며, 우드 톤 인테리어와 부드러운 조명이 차분하고 아늑한 분위기를 연출합니다. 셰프의 솜씨를 가까이서 감상할 수 있습니다.

기념일, 비즈니스 접대, 정통 스시를 즐기고자 하는 미식가에게 적합합니다.