燒肉觀止は嘉義市に位置し、Japanese料理が中心、Google評価 4.2／5、価格帯はNT$1000–3000。
嘉義市西区中興路467号に位置する焼肉觀止は、嘉義觀止ホテル1Fにある和牛炭火焼肉専門店。江戸前寿司のカウンタースタイルを焼肉に応用し、専任スタッフがテーブルで焼き上げます。
看板メニューは全冷蔵和牛（注文後にスライス）、明太子ご飯、帆立の炭火焼き、和牛盛り合わせ。シェフ小俠がオーナー兼料理長を務め、オーナー妻の瑞瑞がマーケティングを担当。オーナー自身が美食家でワインの専門家です。
カウンター席でシェフの技を間近に見ながら、炭火の香りに包まれる。落ち着いた高級感のある空間。
デート、記念日、ビジネス会食、美食家の集い。
燒肉觀止 在哪裡？
地址：600台灣嘉義市西區中興路467號
燒肉觀止 訂位電話？
電話：05 281 3355
燒肉觀止 評分？
Google 評分 4.2 / 5
燒肉觀止 消費大約多少？
價位 $$$，每人約 1000–3000元。
燒肉觀止 官網或訂位連結？
官方網站：http://guanzhi-chiayi.com.tw/facility/detail/45/3
燒肉觀止 招牌菜有哪些？
招牌菜：全冷藏和牛 (現點現切)、明太子飯、干貝炭燒、和牛拼盤。
燒肉觀止 怎麼預約？
(05)281-3456
燒肉觀止 主廚是誰？
主廚：小俠 (老闆兼主廚，瑞瑞老闆娘行銷)；老闆為老饕兼品酒專家。
燒肉觀止 營業時間？
營業時間：11:30-14:30, 17:30-22:00 (週五六日延長到 23:00)