À propos
Situé sur la route Nanda, dans le district est de Hsinchu, Bono Italian Cuisine a été fondé par le chef Chen Youhao (Ahao), originaire d'un village de pêcheurs à Fangliao, Pingtung. Avec 24 millions de NTD levés, le restaurant interprète des saveurs italiennes authentiques avec des ingrédients locaux.
Spécialités culinaires
La pizza aux anchois signature a remporté le championnat de pizza CAPUTO à Taïwan. Sont également proposés pâtes, risottos et plats de fruits de mer locaux. Le chef se rend personnellement aux marchés aux poissons et voyage en Italie pour sélectionner les ingrédients ; sa petite-nièce He Peixun a développé la pizza gagnante avec des anchois de sa région natale.
Ambiance
Le restaurant allie des éléments modernes et chaleureux, créant un cadre confortable pour savourer la cuisine italienne.
Occasions
Convient aux dîners en famille, aux réunions entre amis ou aux rendez-vous romantiques, offrant un festin italien exquis.