Thevar

Thevar位于新加坡，是一家融合亚洲风味与现代烹饪技法的两星米其林餐厅。主厨以创新手法重新演绎经典菜肴，为食客带来惊喜连连的味觉旅程。

主厨理念

主厨Thevar坚信料理是文化与创意的桥梁，他从东南亚传统食材中汲取灵感，并以精准的现代技术提升风味层次。每一道菜都诉说着一个故事，展现对食材本质的尊重与探索。

招牌体验

招牌菜包括以腌制龙虾搭配椰奶泡沫的「海洋之吻」，以及用慢煮和牛佐以黑胡椒酱的「星洲经典」。套餐菜单设计巧妙，从开胃小点到甜点，每道都充满惊喜与平衡。

环境氛围

餐厅以简约木质装潢为主，搭配柔和灯光，营造出温馨而现代的用餐空间。开放式厨房让食客能观赏厨师团队的精彩表演。

实用资讯

建议提前数周预订，晚间套餐价格约为每人新币300元起。餐厅适合正式约会或商务聚餐，服装要求为商务休闲。