位於泰國曼谷的Samrub Samrub Thai，是一家榮獲米其林一星肯定的精緻泰式餐廳。主廚以傳統泰國風味為根基，巧妙融入現代烹飪技法，為饕客帶來耳目一新的味覺體驗。
主廚理念
主廚深信泰國料理的靈魂在於平衡與和諧，從街頭小吃到宮廷菜餚中汲取靈感。他堅持使用當地時令食材，並以細膩手法重新詮釋經典菜式，展現泰國飲食文化的深度與多樣性。
招牌體驗
必嚐的招牌菜包括濃郁的冬陰功湯，以及以炭火慢烤的香料魚。套餐形式呈現，每道菜皆講究香料與醬汁的完美比例，讓食客在驚喜中探索泰國風味的無限可能。
環境氛圍
餐廳空間簡約雅緻，木質裝潢與柔和燈光營造溫馨私密的用餐環境。開放式廚房讓賓客能親眼目睹廚師團隊的專注與熱情。
實用資訊
建議提前數週預訂，晚餐時段提供套餐菜單。適合慶祝特別場合，服裝要求為休閒正式。
- 地址
- 39/11 Soi Yommarat, Si Lom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500, Thailand
- 電話
- +66996517292
策展定位
菜系
評等定位
★ 4.3 / 5 — 高水準（Top 30%） · Bangkok · Thai
最後更新
2026-06-18
