
位於泰國曼谷的Samrub Samrub Thai,是一家榮獲米其林一星肯定的精緻泰式餐廳。主廚以傳統泰國風味為根基,巧妙融入現代烹飪技法,為饕客帶來耳目一新的味覺體驗。
主廚理念
主廚深信泰國料理的靈魂在於平衡與和諧,從街頭小吃到宮廷菜餚中汲取靈感。他堅持使用當地時令食材,並以細膩手法重新詮釋經典菜式,展現泰國飲食文化的深度與多樣性。
招牌體驗
必嚐的招牌菜包括濃郁的冬陰功湯,以及以炭火慢烤的香料魚。套餐形式呈現,每道菜皆講究香料與醬汁的完美比例,讓食客在驚喜中探索泰國風味的無限可能。
環境氛圍
餐廳空間簡約雅緻,木質裝潢與柔和燈光營造溫馨私密的用餐環境。開放式廚房讓賓客能親眼目睹廚師團隊的專注與熱情。
實用資訊
建議提前數週預訂,晚餐時段提供套餐菜單。適合慶祝特別場合,服裝要求為休閒正式。
- 地址
- 39/11 Soi Yommarat, Si Lom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500, Thailand
- 电话
- +66996517292
策展定位
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准(Top 30%) · Bangkok
最后更新
2026-06-18









