Acerca de
Ubicado en un callejón de la Sección 4 de Ren’ai Road, Taipéi, Reale Cucina Italiana está dirigido por el chef Boris (Huang Qingde), nacido en Hong Kong y formado en Toronto. Se especializa en cocina italiana auténtica de estilo romano y es el restaurante hermano del aclamado ‘Piccola Enoteca’ en Hsinchu.
Especialidades culinarias
El chef Boris perfeccionó sus habilidades en Pizzeria Libretto (certificado AVPN) y Enoteca Sociale en Toronto, especializándose en platos romanos. El restaurante ofrece pizzas artesanales, panes caseros y una selección curada de vinos italianos, encarnando sabores italianos ‘reales’.
Ambiente
El espacio presenta un diseño simple pero cálido, con una bodega de vinos accesible y una sala privada para hasta 10 personas, ideal para cenas íntimas o reuniones pequeñas.
Ocasiones
Perfecto para citas, reuniones con amigos y celebraciones de aniversarios.
- Address
- 台北市大安區仁愛路四段91巷17號
- Phone
- 02 2711 7500
- Chef
- Chef Boris (黃慶德) — born in HK; originally a programmer; trained at culinary school in Toronto; worked at Pizzeria Libretto (AVPN cert.) and Enoteca Sociale (Roman cuisine)
- Cuisine
- Authentic Italian (Roman-leaning); sister restaurant to Hsinchu's acclaimed 'Piccola Enoteca' (彼刻); 'Reale' = 'real/authentic'; walk-in wine cellar; private room up to 10
- Notable
- Opened end of April 2024; on Ren'ai Rd Sec 4 alley near roundabout
