Cai Yi Xuan位于Beijing，主打粤菜料理，Google评分 4.6／5，价位约 NT$1000–3000。
坐落於北京核心地帶的采逸軒，以精緻粵菜榮獲米其林一星肯定，為京城饕客帶來最正宗的南國風味。主廚團隊嚴選頂級食材，將傳統粵式技法與現代美學完美融合，演繹出令人驚豔的味覺盛宴。
主廚堅信「食材為本」的哲學，從香港及廣東產地直送新鮮海產與時蔬，並以匠心炮製每一道菜餚。他認為粵菜的精髓在於保留食材原味，因此擅長以清蒸、慢燉等手法，引出食材最純粹的鮮甜。
必嚐「脆皮燒肉」與「清蒸東星斑」，前者皮脆肉嫩，後者鮮美無比；「原隻鮑魚扣鵝掌」更是經典之作，鮑魚Q彈入味，鵝掌軟腍。每一道菜都展現了廚藝的極致，讓人回味無窮。
餐廳設計融合東方典雅與現代奢華，以暖色調與精緻器皿營造溫馨而高貴的用餐空間。
建議提前一週預訂，適合商務宴請或重要慶祝場合。用餐時建議穿著正式服裝，以匹配餐廳的優雅氛圍。
价位带约 NT$1000–3000／人。 完整菜色与当期价格以餐厅现场或官方公告为准，建议订位时一并确认。
Google 评分 4.6 / 5（数据来源：Google Maps）。 本站汇整 Google Maps 公开评分与餐厅基本资料，不转载个别评论全文；如需逐条评论请至 Google Maps 查看。
Cai Yi Xuan 在哪里？
地址：48 Liang Ma Qiao Lu, Chao Yang Qu, Bei Jing Shi, China, 100125
Cai Yi Xuan 订位电话？
电话：+861056958520
Cai Yi Xuan 的评价如何？
Google 评分 4.6 / 5（数据来源：Google Maps）。本站汇整公开评分，不转载个别评论全文。
Cai Yi Xuan 消费大约多少？
价位 $$$，每人约 1000–3000元。
Cai Yi Xuan 官网或订位链接？
官方网站：https://www.fourseasons.com/beijing/dining/restaurants/cai_yi_xuan
Cai Yi Xuan 有得过什么奖项或星级认证吗？
获奖/认证：米其林一星