Giới thiệu
Tọa lạc tại quận Đại An, Đài Bắc, blu koi phục vụ omakase và kappo cao cấp kết hợp ảnh hưởng Pháp, dẫn dắt bởi bếp trưởng Patrick Dang và Terry Lee.
Điểm đặc sắc ẩm thực
Omakase và kappo cao cấp với điểm nhấn Pháp. Omakase trưa NT$2.980 / NT$4.580; tối NT$4.580 / NT$5.880. Bếp trưởng Patrick Dang (sinh tại Hồng Kông, lớn lên ở Úc) và Terry Lee (khách sạn 5 sao, phong cách Kyoto) chỉ huy bếp.
Không gian
Nội thất lấy cảm hứng từ Kyoto, thanh lịch tinh tế, tạo không gian yên tĩnh để thưởng thức từng món.
Dịp phù hợp
Lý tưởng cho kỷ niệm, tiếp khách công vụ hoặc thực khách sành ăn tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao.
- Address
- No. 3, Alley 17, Lane 300, Section 4, Ren'ai Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- Phone
- +886 909 586 315
- Chef
- Dual chefs: Patrick Dang (HK-born, AU-raised, intl experience) & Terry Lee (5-star hotel veteran, Kyoto-style)
- Price/Person
- Lunch omakase NT$2,980 / NT$4,580; Dinner NT$4,580 / NT$5,880
- Reservation
- Reservation-based
- Cuisine
- Premium omakase / kappo Japanese with French influence; name = 'blue' + 'koi' (錦鯉)
- Notable
- Kyoto-inspired interior, Da'an District
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.5 / 5 — Xuất sắc (Top 15%) · Đài Bắc · Taiwanese Fine Dining
