À propos
Situé dans le district Da’an à Taipei, blu koi propose un omakase et kappo premium avec des influences françaises, dirigé par les chefs Patrick Dang et Terry Lee.
Spécialités culinaires
Omakase et kappo haut de gamme avec des touches françaises. Omakase déjeuner NT$2,980 / NT$4,580 ; dîner NT$4,580 / NT$5,880. Les chefs Patrick Dang (né à Hong Kong, élevé en Australie) et Terry Lee (hôtel 5 étoiles, style Kyoto) sont aux fourneaux.
Ambiance
Intérieur inspiré de Kyoto, élégance discrète, créant une atmosphère sereine pour savourer chaque plat.
Occasions
Idéal pour les anniversaires, les repas d’affaires ou les gourmets en quête d’une expérience culinaire exceptionnelle.
- Address
- No. 3, Alley 17, Lane 300, Section 4, Ren'ai Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- Phone
- +886 909 586 315
- Chef
- Dual chefs: Patrick Dang (HK-born, AU-raised, intl experience) & Terry Lee (5-star hotel veteran, Kyoto-style)
- Price/Person
- Lunch omakase NT$2,980 / NT$4,580; Dinner NT$4,580 / NT$5,880
- Reservation
- Reservation-based
- Cuisine
- Premium omakase / kappo Japanese with French influence; name = 'blue' + 'koi' (錦鯉)
- Notable
- Kyoto-inspired interior, Da'an District
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.5 / 5 — Excellent (Top 15%) · Taipei · Taiwanese Fine Dining
