Giới thiệu
Tọa lạc tại số 467, đường Zhongxing, Quận Tây, Thành phố Chiayi, Yakiniku Kanshi là nhà hàng thịt nướng than Nhật Bản tại tầng 1 của Khách sạn Chiayi Kanshi. Mở rộng khái niệm quầy sushi Edomae, phục vụ nướng tại bàn bởi nhân viên.
Điểm đặc sắc ẩm thực
Các món đặc trưng: wagyu ướp lạnh nguyên miếng (thái theo yêu cầu), cơm mentaiko, sò điệp nướng than, đĩa wagyu. Đầu bếp kiêm chủ nhà hàng Xiao Xia chỉ huy bếp, vợ chủ Rui Rui phụ trách tiếp thị; chủ nhà hàng là người sành ăn và chuyên gia rượu vang.
Không gian
Chỗ ngồi quầy cho phép ngắm đầu bếp chế biến, hương than lan tỏa. Không gian sang trọng kín đáo, thích hợp để thưởng thức.
Dịp phù hợp
Hẹn hò, kỷ niệm, tiệc công vụ hoặc thú vui ẩm thực.