Sobre
Localizado na Rua Zhongxing, 467, Distrito Oeste, Cidade de Chiayi, o Yakiniku Kanshi é um restaurante especializado em churrasco japonês a carvão no 1F do Hotel Chiayi Kanshi. Estende o conceito de balcão de sushi Edomae, oferecendo serviço de grelha à mesa.
Destaques da culinária
Pratos exclusivos: wagyu inteiro refrigerado (cortado na hora), arroz mentaiko, vieira grelhada no carvão, bandeja de wagyu. O chef-proprietário Xiao Xia comanda a cozinha, com a proprietária Rui Rui no marketing; o proprietário é um gourmet e especialista em vinhos.
Ambiente
Assentos no balcão para ver o chef de perto, aroma de carvão. Ambiente luxuoso e discreto, perfeito para saborear.
Ocasiões
Encontros, aniversários, jantares de negócios ou prazer gourmet.