← 回 Morgan Universe|Fine Dining·Bars·Destiny·Travel

Nihonbashi Tamai

by

Nihonbashi Tamai

Giới thiệu

Tọa lạc tại quận Tín Nghĩa, Đài Bắc, trong Shin Kong Mitsukoshi Diamond Towers, Nihonbashi Tamai là chi nhánh nước ngoài duy nhất của nhà hàng gốc Nhật Bản, chuyên về cơm lươn anago, đạt giải Michelin Plate 5 năm liên tiếp.

Đặc sắc ẩm thực

Cơm lươn anago ba cách, unaju cổ điển, ochazuke và cơm lươn biển, sử dụng lươn anago hoang dã từ Vịnh Tokyo và Miyajima, do đầu bếp người Nhật từ Nihonbashi chế biến.

Không gian

Phong cách Nhật Bản đơn giản với trang trí gỗ và ánh sáng dịu nhẹ, tạo không gian thanh lịch và yên tĩnh để thưởng thức.

Dịp phù hợp

Tiệc kinh doanh, họp mặt gia đình, kỷ niệm ngày đặc biệt và các dịp quan trọng khác.

Address
台北市信義區 (新光三越鑽石塔)
Hours
11:30-14:30, 17:30-21:30 (依新光三越營業)
Signature Dishes
穴子鰻魚飯三吃 (本店招牌) · 經典鰻重 · 茶泡飯 · 海鰻飯 · 野生星鰻 (東京灣/宮島)
Chef
日本橋玉井派遣日籍主廚
Awards
米其林餐盤推薦 (連續5年)
Price/Person
NT$1,500-3,000+
Reservation
電話 / 官網訂位
Cuisine
日本本店唯一海外分店 (穴子鰻魚飯)
Notable
本店源自日本橋本店,2017年來台至今,獨家使用穴子(Anago)而非鰻魚(Unagi),原忠孝東路三段268號4樓已遷至新光三越鑽石塔1館4F

Vị trí Tuyển chọn

Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.3 / 5 — Tiêu chuẩn cao (Top 30%) · Đài Bắc · Japanese

Khám phá

繁中TW EnglishEN 日本語JA 한국어KO 简中CN EspañolES FrançaisFR PortuguêsPT ไทยTH Tiếng ViệtVI
🔍 Search
💬 AI Find