Sobre
Localizado no No. 40, Beco 63, Seção 2, Dunhua South Road, Distrito Da’an, Cidade de Taipei, Qian Xing é uma nova marca de hotpot do Grupo Dongyun, liderada pelo chef estrelado Kazuo Wachi, oferecendo uma experiência de hotpot japonês de alto nível.
Destaques da culinária
Os pratos exclusivos incluem Honkarebushi de Kagoshima e caldo de kombu de Rausu, Hokkaido, com lascas de bonito (ralado fresco diariamente). Um hotpot japonês não sushi, com ingredientes premium e caldo saboroso.
Ambiente
Um espaço de luxo discreto que combina a estética zen japonesa com design moderno, proporcionando um ambiente sereno e refinado.
Ocasiões
Ideal para celebrações importantes, reuniões de negócios ou gourmets em busca de uma experiência gastronômica excepcional.
- Address
- 敦化南路二段63巷40號
- Phone
- 02 2741 2625
- Signature Dishes
- 鹿兒島本枯節 + 北海道羅臼昆布鰹節昆布高湯（每日現刨）
- Chef
- 和知軍雄（星級料理長）
- Price/Person
- 高（東允集團頂級線）
- Reservation
- 電話訂位
- Cuisine
- 日式鍋物（非壽司 omakase）
- Notable
- 謙星，東允集團（允壽司/允星/謙安和姊妹店）新登場鍋物品牌；台北大安敦化南路二段 63 巷 40 號
Contexto de Curadoria
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