Summer Pavilion | MICHELIN one-star in Singapore | AI Fine Dining 은(는) Singapore의 광둥 요리 레스토랑입니다, 평점 약 4.6, 가격대 $$. 주소: 7 Raffles Ave., Level 3 The Ritz-Carlton, Millenia, Singapore 039799. 전화: +6564345286. 공식 웹사이트: https://www.summerpavilion.com.sg. 매일 영업. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
싱가포르 번화가 중심에 위치한 Summer Pavilion은 미슐랭 1스타를 수상한 최고급 광둥 요리 레스토랑입니다. 레스토랑은 세인트 레지스 호텔 내에 자리 잡고 있으며, 손님들에게 정교하고 우아한 중식 다이닝 경험을 제공합니다.
셰프의 철학
셰프 장웨이중은 전통 광둥 요리의 정수를 고수하며, 식재료 본연의 맛과 제철성을 강조합니다. 그는 현대적인 조리 기술을 능숙하게 접목시켜 클래식 요리에 새로운 생명을 불어넣으며, 디테일에 대한 극한의 추구를 보여줍니다.
시그니처 경험
대표 요리로는 바삭한 껍질의 구운 삼겹살, 랍스터 볶음밥, 그리고 엄선된 딤섬이 있으며, 각 요리는 뛰어난 수공예로 선보입니다. 레스토랑이 엄선한 차와 함께 즐기면 전체적인 맛의 깊이가 한층 더해집니다.
공간 분위기
레스토랑은 은은한 색조와 중국식 인테리어로 아늑한 분위기를 연출하며, 창밖으로 보이는 정원 풍경이 고요함과 우아함을 더합니다.
실용 정보
특히 주말에는 사전 예약을 권장합니다. 비즈니스 미팅이나 로맨틱 디너 모두에 적합하며, 캐주얼한 정장 차림이면 충분합니다.
- 주소
- 7 Raffles Ave., Level 3 The Ritz-Carlton, Millenia, Singapore 039799
- 전화
- +6564345286
큐레이션 포지션
요리
평가 등급
★ 4.6 / 5 — 업계 우수 (Top 15%) · Singapore · Cantonese
최종 업데이트
2026-06-17
자주 묻는 질문
Summer Pavilion은 미슐랭 별을 받았나요?
Summer Pavilion은 미슐랭 가이드 1스타(★)를 보유하고 있습니다.
Summer Pavilion은 어디에 있나요?
Summer Pavilion은 Singapore에 위치해 있습니다.
Summer Pavilion의 요리 유형은 무엇인가요?
Summer Pavilion은 Cantonese 요리를 제공합니다.
Summer Pavilion의 구글 평점은?
Summer Pavilion의 구글 평점은 5점 만점에 4.6점입니다(공개 평점 기준).
Summer Pavilion의 가격대는?
Summer Pavilion의 구글 가격대는 $$입니다(4단계 중, 높을수록 비쌈).