Cloudstreet | MICHELIN two-star in Singapore | AI Fine Dining 은(는) Singapore의 퓨전 요리 레스토랑입니다, 평점 약 4.7, 가격대 $$$$. 주소: 84 Amoy St, Singapore 069903. 전화: +6565137868. 공식 웹사이트: https://cloudstreet.com.sg/. 휴무: Mon, Sun. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
싱가포르에 위치한 Cloudstreet은 혁신적인 요리로 유명한 2스타 미쉐린 레스토랑으로, 이 도시의 스카이라인에 미식의 빛을 더하고 있습니다.
셰프의 철학
셰프 리시 날린드라는 스리랑카와 호주의 다문화에서 영감을 얻어 현대 요리 기술을 결합하며, 풍미의 경계를 재정의합니다. 그는 식재료의 순수함과 계절성을 강조하며, 각 요리는 미지의 세계를 탐험하는 여정입니다.
시그니처 경험
대표 요리인 ‘스리랑카 게살 카레’와 ‘블랙 트러플 감자’는 놀라운 레이어와 식감으로 미각을 사로잡습니다. 코스 형태로 제공되며, 모든 한 입이 전통적인 인식에 도전하고 예상치 못한 조화를 선사합니다.
공간 분위기
레스토랑의 디자인은 간결하면서도 따뜻하며, 목재 톤과 오픈 키친이 친밀하면서도 우아한 다이닝 공간을 조성합니다.
실용 정보
몇 주 전에 예약하는 것이 좋으며, 저녁 코스는 약 SGD 288부터 시작합니다. 캐주얼 정장 차림이 적합하며, 특별한 날을 기념하기에 좋습니다.
- 주소
- 84 Amoy St, Singapore 069903
- 전화
- +6565137868
큐레이션 포지션
요리
평가 등급
★ 4.7 / 5 — 업계 최정상 (Top 5%) · Singapore · Fusion
최종 업데이트
2026-06-17
자주 묻는 질문
Cloudstreet은 미슐랭 별을 받았나요?
Cloudstreet은 미슐랭 가이드 2스타(★★)를 보유하고 있습니다.
Cloudstreet은 어디에 있나요?
Cloudstreet은 Singapore에 위치해 있습니다.
Cloudstreet의 요리 유형은 무엇인가요?
Cloudstreet은 Fusion 요리를 제공합니다.
Cloudstreet의 구글 평점은?
Cloudstreet의 구글 평점은 5점 만점에 4.7점입니다(공개 평점 기준).
Cloudstreet의 가격대는?
Cloudstreet의 구글 가격대는 $$$$입니다(4단계 중, 높을수록 비쌈).