
채식
AI Fine Dining이 엄선한 「채식」 대만 레스토랑 20곳(이 중 13곳이 Google 4.5★ 이상)。Taipei, Beijing, New York, Tainan 등 각 지역에 분포。고평가: 베지지니어스 타이베이 지점 (4.9★), Plates London | MICHELIN one-star in London | AI Fine Dining (4.8★)。아래 카드는 Google 평점 높은 순입니다.
「채식」 엄선 20곳.


Plates London | MICHELIN one-star in London | AI Fine Dining

avatāra | MICHELIN one-star in Dubai | AI Fine Dining

Légume | MICHELIN one-star in Seoul | AI Fine Dining

Fu He Hui | MICHELIN two-star in Shanghai | AI Fine Dining
Lamdre | MICHELIN two-star in Beijing | AI Fine Dining

elementlifes

El Invernadero | MICHELIN one-star in Madrid | AI Fine Dining

Joia | MICHELIN one-star in Milan | AI Fine Dining

Arpège | MICHELIN three-star in Paris | AI Fine Dining

Encanto | MICHELIN one-star in Lisbon | AI Fine Dining

Dirt Candy | MICHELIN one-star in New York | AI Fine Dining

츠칸 시러우 소식

Eleven Madison Park | MICHELIN three-star in New York | AI Fine Dining

한라이 소식 타이난점

Qubit Caf'e / 동풍신의 채식 혼례 연회장

Daigo | MICHELIN one-star in Tokyo | AI Fine Dining

Mi Xun Teahouse | MICHELIN one-star in Chengdu | AI Fine Dining

King's Joy | MICHELIN two-star in Beijing | AI Fine Dining

한라이 채식 아레나점
자주 묻는 질문
대만에서 채식 레스토랑은 어떻게 고르나요?
채식 중 평점 높은 곳은?
채식 레스토랑은 어느 도시에 있나요?
최종 업데이트:2026-06-27
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King’s Joy | MICHELIN two-star in Beijing | AI Fine Dining
베이징 번화한 도심에 위치한 징자오인(King’s Joy)은 채식 요리를 핵심으로 하는 미쉐린 2스타 레스토랑입니다. 이곳은 중국 전통 채식 문화를 정찬 요리의 새로운 차원으로 끌어올렸으며, 고도의 조용한 공간에서 식사하는 이들에게 몸과 마음이 충만한 향연을 선사합니다…
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Mi Xun Teahouse | MICHELIN one-star in Chengdu | AI Fine Dining
청두에 위치한 미쉰 차하우스(Mi Xun Teahouse)는 정교한 채식 요리로 미쉐린 1스타를 획득하며, 이 미식 도시의 채식 문화를 새로운 차원으로 끌어올렸습니다. 레스토랑은 차를 요리에 활용하는 것을 주력으로 하며, 쓰촨 요리의 정수와 현대 요리 기술을 교묘하게 …
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Daigo | MICHELIN one-star in Tokyo | AI Fine Dining
도쿄에 위치한 다이고(醍醐)는 미슐랭 원스타를 받은 정진요리 레스토랑으로, 일본 전통 채식의 극치를 완벽하게 구현합니다. 이 레스토랑은 제철 신선한 채소와 산야초 식재료를 엄선하여 각 요리에 선(禪)의 정수를 담아내며, 손님들에게 몸과 마음의 이중 향연을 선사합니다.셰…
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avatāra | MICHELIN one-star in Dubai | AI Fine Dining
두바이에 위치한 avatāra는 미쉐린 1스타를 수상한 인도 채식 레스토랑으로, 고대 인도 요리 지혜와 현대적인 미식 경험을 완벽하게 융합했습니다. 번화한 도시 속에 자리한 이 미식의 전당은 순수하고 혁신적이며 영감이 가득한 미각 여행을 선사합니다.셰프의 철학셰프 Ra…
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Clavius 운천수월
서울의 중심부에 위치한 Clavius 雲川水月은 현대적인 정제된 요리로 대만 산과 바다의 풍요로움을 표현합니다. 셰프는 현지 식재료와 국제적인 기법을 능숙하게 융합하여 놀라운 미각의 대화를 창조합니다.셰프의 철학셰프는 ‘농장에서 식탁까지’라는 철학을 고수하며, 각 요리…
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츠칸 시러우 소식
소개타이난 츠칸러우 주변에 위치한 츠칸시러우 소식은 국경 없는 창의 채식 요리를 제공하며, 일양 절충식 고택 건물이 특징입니다.요리 특징서양식 채식 그라탕, 리조또 세트 등 창의 채식 요리가 주력이며, 유제품·계란 포함 및 비건 옵션이 있습니다. 1인당 NT$300+.…
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Qubit Caf’e / 동풍신의 채식 혼례 연회장
소개가오슝시 보아이 3로 50번지 6호에 위치한 Qubit Caf’e / 동풍신의 채식 혼례 연회장은 정교한 채식 요리와 웨딩 서비스로 유명하며, 고품질의 다이닝 경험을 제공합니다.요리 특징창의적인 채식 연회 요리를 선보이며, 지역 식재료와 숙련된 요리 기술을 결합하여…
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한라이 소식 타이난점
소개타이난 난팡 쇼핑센터 3층에 위치한 한라이 소식은 한라이 호텔 그룹의 5성급 홍콩식 채식 브랜드로, 창의적인 비건 요리를 주문 즉시 조리하여 제공합니다.요리 특징시그니처 메뉴로는 퀴노아 팔보채밥, 궁바오 원숭이버섯, 나무통 유기농 두부 푸딩, 시팡 찜, 향춘 바삭 …
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한라이 채식 아레나점
소개가오슝 쭤잉구 한신 아레나 쇼핑몰 5층에 위치한 한라이 채식 거점점은 한라이美食의 채식 체인 브랜드로, 중간 가격대의 창의적인 채식 요리를 제공합니다.요리 특징시그니처 창의 채식 요리와 채식 코스 요리. 지역 식재료와 정교한 조리법으로 채식의 무한한 가능성을 보여줍…
