State Bird Provisions | MICHELIN one-star in San Francisco | AI Fine Dining はSan Franciscoにある高級レストランです、評価は約 4.5、価格帯 $$$。 住所：1529 Fillmore St, San Francisco, CA 94115, USA。 電話：+14157951272。 公式サイト：https://www.statebirdsf.com/。 毎日営業。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
サンフランシスコに位置するステート・バード・プロビジョンズは、ミシュラン一つ星を獲得したカリフォルニア料理の名店です。点心スタイルのカートサービスで知られ、革新的な料理が評判を呼んでいます。
シェフと哲学
シェフのコーリー・リー率いるチームは、地元の食材に世界中のエッセンスを融合させ、遊び心あふれる料理を提供。驚きと共有を重視し、常に進化するメニューが魅力です。
シグネチャー体験
看板メニュー「ステート・バード・フライドチキン」は外はカリッと中はジューシーで、スモークウナギとパンケーキの甘辛コンビネーションも絶品。カートから次々と現れるフォアグラマカロンなどの小品が、食事を冒険に変えます。
雰囲気
インダストリアルシックな内装にオープンキッチンが光り、活気ある中にも洗練されたカジュアルな雰囲気が漂います。
実用情報
予約は必須で、数週間前に埋まることも。ドレスコードはスマートカジュアル。友人との特別なディナーに最適です。
- 住所
- 1529 Fillmore St, San Francisco, CA 94115, USA
- 電話
- +14157951272
キュレーション位置づけ
評価ランク
★ 4.5 / 5 — 優秀（Top 15%） · San Francisco
最終更新
2026-06-17
よくある質問
State Bird Provisions はミシュランの星を持っていますか？
State Bird Provisions はミシュランガイドで一つ星（★）を獲得しています。
State Bird Provisions はどこにありますか？
State Bird Provisions は San Francisco, USA にあります。
State Bird Provisions のGoogle評価は？
State Bird Provisions のGoogle評価は5点満点中4.5点です（公開評価より）。
State Bird Provisions の価格帯は？
State Bird Provisions のGoogle価格帯は $$$（4段階中、高いほど高価格）です。