Le Jules Verne | MICHELIN two-star in Paris | AI Fine Dining はParisにあるフュージョンレストランです、評価は約 4.4、価格帯 $$$$。 住所：Avenue Gustave Eiffel 2ème, Tour Eiffel, Av. Anatole France, 75007 Paris, France。 電話：+33172761661。 公式サイト：https://www.restaurants-toureiffel.com/fr/restaurant-jules-verne.html。 毎日営業。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
パリのエッフェル塔2階に位置するLe Jules Verneは、フランスを代表する二つ星レストランです。伝説的なシェフ、フレデリック・アントンが率いるこの店は、現代的なアプローチでフランス料理の真髄を提供します。
シェフと哲学
フレデリック・アントンは、伝統を尊重しつつ革新を追求する哲学を掲げます。季節の最高級食材を厳選し、古典的な技法と現代的な感性を融合させた料理を創り出します。
シグネチャー体験
看板メニューには、ブルーロブスターとトリュフソース、そして芸術的なハトのパイが含まれます。選りすぐりのフランスワインと共に提供されるコースは、季節ごとに変化し、驚きに満ちています。
雰囲気
モダンでエレガントなインテリアと、床から天井までの窓から望むパノラマビューが魅力です。親密でありながら荘厳な雰囲気が、特別な夜を演出します。
実用情報
予約は必須で、特にディナーは数ヶ月前からの予約が推奨されます。ドレスコードはフォーマルで、男性はジャケット着用が必要です。
- 住所
- Avenue Gustave Eiffel 2ème, Tour Eiffel, Av. Anatole France, 75007 Paris, France
- 電話
- +33172761661
キュレーション位置づけ
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.4 / 5 — 高水準（Top 30%） · Paris · Fusion
最終更新
2026-06-18
よくある質問
Le Jules Verne はミシュランの星を持っていますか？
Le Jules Verne はミシュランガイドで二つ星（★★）を獲得しています。
Le Jules Verne はどこにありますか？
Le Jules Verne は Paris, France にあります。
Le Jules Verne の料理ジャンルは何ですか？
Le Jules Verne は Fusion 料理を提供しています。
Le Jules Verne のGoogle評価は？
Le Jules Verne のGoogle評価は5点満点中4.4点です（公開評価より）。
Le Jules Verne の価格帯は？
Le Jules Verne のGoogle価格帯は $$$$（4段階中、高いほど高価格）です。