Acerca de
Ubicado en el distrito norte de la ciudad de Hsinchu, Zongchu Shokudo está dirigido por el chef A-Zong y ofrece omakase japonés. Fundado en 2018 a partir de un puesto cerca del Templo del Dios de la Ciudad, es conocido por sus ingredientes de alta calidad y su artesanía exquisita.
Especialidades culinarias
Los platos estrella incluyen chawanmushi con huevas de salmón y erizo de mar con pan de oro, langosta de Boston y salmón en cuatro preparaciones. El menú omakase comienza en NT$1,190 por persona, mostrando una cocina japonesa delicada y creativa.
Ambiente
Un espacio japonés sencillo con pocas mesas crea un ambiente cálido e íntimo, permitiendo a los comensales centrarse en la comida.
Ocasiones
Ideal para aniversarios, reuniones de negocios o compartir un banquete japonés refinado con amigos y familiares.
- Address
- 300台灣新竹市北區北門街30號
- Phone
- 0966 027 117
- Hours
- 11:30-15:30 / 17:30-21:30
- Signature Dishes
- 金箔海膽鮭魚卵茶碗蒸 · 波士頓大龍蝦 · 鮭魚四吃
- Chef
- 阿宗師傅
- Price/Person
- NT$1190 起 (無菜單套餐)
- Reservation
- 電話 0966-027-117
- Cuisine
- 日式無菜單料理
- Notable
- 2018年成立，原於城隍廟旁騎樓擺攤起家；另有桃園分店
Contexto de Curaduría
Cercanos · 3 Lugares
✓ Food Business Registration No.：O-200158491-00001-2 （Taiwan FDA (MOHW)）