Palace Garden 是位于Macau的粤式料理餐厅，评价约 4.8 分，价位 $$$。 地址：Level 3, Grand Lisboa Palace, Macao。 电话：+85388811380。 官网：https://www.grandlisboapalace.com/en/restaurants-n-bars/palace-garden。 定休：周二休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于澳门的「御花园」餐厅，以精湛的粤菜技艺荣获米其林一星肯定，为这座东方赌城增添一抹优雅的美食风景。餐厅将传统粤菜精髓与现代精致巧思完美融合，缔造出令人难忘的餐饮体验。
主厨理念
主厨秉持「以味为本，以鲜为魂」的信念，严选全球顶级食材，并透过传统粤式烹调手法，展现食材最纯粹的风味。他坚信每一道菜都是对食材的尊重与致敬，力求在经典与创新间取得平衡。
招牌体验
招牌菜「花胶炖鸡汤」以慢火熬煮数小时，汤头浓郁胶质丰富；「脆皮烧肉」外皮酥脆、肉质嫩滑，展现粤菜火候的精准掌控。此外，精致点心如「燕窝蛋挞」更是不可错过的甜蜜享受。
环境氛围
餐厅以古典园林为设计灵感，融合现代奢华元素，营造出典雅而温馨的用餐环境。柔和灯光与精致装饰，让宾客仿佛置身于江南庭园之中。
实用资讯
建议提前预订，尤其是晚餐时段，以确保座位。餐厅适合商务宴请或特殊庆祝场合，并建议穿着正式服装。
- 地址
- Level 3, Grand Lisboa Palace, Macao
- 电话
- +85388811380
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.8 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Macau · Cantonese
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Palace Garden 有米其林星吗？
Palace Garden 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Palace Garden 位于哪里？
Palace Garden 位于 Macau。
Palace Garden 的料理类型是什么？
Palace Garden 供应 Cantonese 料理。
Palace Garden 的 Google 评分是多少？
Palace Garden 在 Google 上的评分为 4.8 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Palace Garden 的价位等级为何？
Palace Garden 的 Google 价位等级为 $$$（共四级，级数越高越高价）。