Xin Rong Ji (West Nanjing Road) 是位于Shanghai的中式料理餐厅，价位 $$$$。 地址：688 Guang Chang, 2层688临 Nan Jing Xi Lu, 688, Jing An Qu, Shang Hai Shi, China, 200041。 电话：+862153861717。 官网：https://www.xinrongji.cc/。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于上海南京西路的新荣记，是台州菜系的典范，这间获米其林一星肯定的餐厅，以精湛的海鲜料理与对食材的极致讲究闻名。
主厨理念
主厨坚信「食材为王」，严选来自台州沿海的时令渔获与在地农产，力求以最纯粹的烹调手法，呈现食材最原始、最动人的风味。
招牌体验
必尝的「家烧黄鱼」以浓郁汤汁衬托鱼肉鲜甜，「黄金脆带鱼」外酥内嫩，令人回味。此外，手工年糕与各式时蔬小菜，亦展现台州家常菜的细腻与深度。
环境氛围
餐厅以低调奢华的现代中式风格为主，温暖的灯光与雅致的摆设，营造出从容而私密的用餐氛围。
实用资讯
建议提前数周预订，尤其晚间时段一位难求。适合商务宴请或重要聚会，着装建议为正式休闲。
- 地址
- 688 Guang Chang, 2层688临 Nan Jing Xi Lu, 688, Jing An Qu, Shang Hai Shi, China, 200041
- 电话
- +862153861717
策展定位
菜系
评等定位
★ 3.9 / 5 — 标准推荐 · Shanghai · Chinese
最后更新
2026-06-27
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常见问题
Xin Rong Ji (West Nanjing Road) 有米其林星吗？
Xin Rong Ji (West Nanjing Road) 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Xin Rong Ji (West Nanjing Road) 位于哪里？
Xin Rong Ji (West Nanjing Road) 位于 Shanghai, China。
Xin Rong Ji (West Nanjing Road) 的料理类型是什么？
Xin Rong Ji (West Nanjing Road) 供应 Chinese 料理。
Xin Rong Ji (West Nanjing Road) 的 Google 评分是多少？
Xin Rong Ji (West Nanjing Road) 在 Google 上的评分为 3.9 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Xin Rong Ji (West Nanjing Road) 的价位等级为何？
Xin Rong Ji (West Nanjing Road) 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。