Sushi Kappo Nakaichi 是位于Kyoto的日本料理餐厅，评价约 4.5 分，价位 $$$。 地址：570-196 Gionmachi Minamigawa, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0074, Japan。 电话：+81755312778。 官网：https://sushikappo-nakaichi.com/。 每日开放。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于京都的Sushi Kappo Nakaichi，以精致的寿司与怀石料理获得米其林一星肯定，是古都中低调而耀眼的美食据点。餐厅由主厨掌舵，将传统江户前技术与京都四季风土结合，每一贯寿司都是对食材的极致礼赞。
主厨理念
主厨深信「简单就是极致」，专注于呈现鱼贝与醋饭最纯粹的和谐。他亲自挑选来自日本各地的新鲜渔获，并以精准的刀工与温度掌控，让每一口都充满生命感。餐厅强调「一贯入魂」，将寿司视为艺术品般对待。
招牌体验
套餐中必尝招牌的「鲔鱼大腹握」，油脂丰润却入口即化；「海胆军舰」则以鲜甜浓郁的海胆搭配微温醋饭，层次丰富。季节限定的「香鱼盐烧」与「椀物」也展现了主厨对时令的敏锐掌握。
环境氛围
仅有八个座位的桧木吧台，营造出沉静而专注的用餐氛围，客人能近距离欣赏主厨的技艺。空间融合京都町家美学，简约中透着禅意。
实用资讯
采完全预约制，建议提前一个月透过电话或饭店礼宾部订位。适合特殊庆祝场合，衣着以半正式为佳。
- 地址
- 570-196 Gionmachi Minamigawa, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0074, Japan
- 电话
- +81755312778
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Kyoto · Japanese
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Sushi Kappo Nakaichi 有米其林星吗？
Sushi Kappo Nakaichi 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Sushi Kappo Nakaichi 位于哪里？
Sushi Kappo Nakaichi 位于 Kyoto, Japan。
Sushi Kappo Nakaichi 的料理类型是什么？
Sushi Kappo Nakaichi 供应 Japanese 料理。
Sushi Kappo Nakaichi 的 Google 评分是多少？
Sushi Kappo Nakaichi 在 Google 上的评分为 4.5 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Sushi Kappo Nakaichi 的价位等级为何？
Sushi Kappo Nakaichi 的 Google 价位等级为 $$$（共四级，级数越高越高价）。