Ryō-shō 是位于Kyoto的日本料理餐厅，评价约 4.8 分，价位 $$$$。 地址：570-166 Gionmachi Minamigawa, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0074, Japan。 电话：+81755413557。 官网：https://ryo-sho.jp/。 定休：周一休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于古都京都的「Ryō-shō」，是一家坐拥米其林二星殊荣的日本料理名店。餐厅以极致精致的怀石料理，带领食客深入体验日本饮食文化的精髓，并在京都这座千年古都中，谱写出味觉与季节的诗篇。
主厨理念
主厨秉持「旬之味」的哲学，严选来自京都及日本各地的当令食材，透过细腻的刀工与简约的调味，凸显食材最纯粹的风味。他深信料理不仅是味觉的享受，更是视觉与心灵的飨宴，每一道菜都如艺术品般呈现。
招牌体验
招牌的季节性怀石套餐，从前菜到甜点共十余道，每道皆展现主厨对食材的深刻理解。必尝的「鳢鱼汤叶」与「炭烤京都鸭肉」，以精湛火候与独特酱汁，留下难以忘怀的味蕾记忆。餐厅亦提供精选的日本清酒与葡萄酒搭配，完美升华用餐体验。
环境氛围
餐厅隐身于祇园一隅的传统町屋中，内部以桧木吧台与和纸灯笼营造出温润静谧的空间。仅设少数座位，让每位宾客都能在专注的氛围中，感受料理的细腻与主厨的用心。
实用资讯
建议提前数周预订，餐厅仅供应晚餐，且采完全预约制。服装方面建议穿着正式休闲，避免过于随兴的装扮，以符合餐厅的优雅氛围。
- 地址
- 570-166 Gionmachi Minamigawa, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0074, Japan
- 电话
- +81755413557
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.8 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Kyoto · Japanese
最后更新
2026-06-27
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常见问题
Ryō-shō 有米其林星吗？
Ryō-shō 获得《米其林指南》二星（★★）殊荣。
Ryō-shō 位于哪里？
Ryō-shō 位于 Kyoto, Japan。
Ryō-shō 的料理类型是什么？
Ryō-shō 供应 Japanese 料理。
Ryō-shō 的 Google 评分是多少？
Ryō-shō 在 Google 上的评分为 4.8 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Ryō-shō 的价位等级为何？
Ryō-shō 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。