Sola 是位于Paris的日本料理餐厅，评价约 4.7 分，价位 $$$$。 地址：12 Rue de l'Hôtel Colbert, 75005 Paris, France。 电话：+33142023924。 官网：https://www.restaurant-sola.com/。 定休：周一、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于巴黎的Sola餐厅，以创意日式料理荣获米其林一星肯定，为这座美食之都注入一股清新东瀛风。主厨巧妙融合法国顶级食材与日本传统技法，缔造出令人惊艳的味觉飨宴。
主厨理念
主厨深信「简单即是极致」，透过精准的刀工与火候，将每样食材的天然风味发挥到极致。他从日本怀石料理中汲取灵感，并大胆运用法国时令食材，创造出兼具优雅与深度的当代料理。
招牌体验
推荐品尝以北海道海胆搭配法式清汤的开胃小品，以及炭烤和牛佐柚子胡椒酱的主菜。套餐中每道菜都如艺术品般精致，展现主厨对食材本质的深刻理解与尊重。
环境氛围
餐厅以简约木质调为主，搭配柔和灯光与日式陶器，营造出静谧而温馨的用餐空间。开放式厨房让食客能亲眼见证料理的诞生过程。
实用资讯
晚餐套餐价格约150-200欧元，建议提前数周预订。餐厅位于巴黎第六区，邻近圣日耳曼德佩区，适合特殊庆祝场合。
- 地址
- 12 Rue de l'Hôtel Colbert, 75005 Paris, France
- 电话
- +33142023924
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.7 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Paris · Japanese
最后更新
2026-06-27
常见问题
Sola 有米其林星吗？
Sola 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Sola 位于哪里？
Sola 位于 Paris, France。
Sola 的料理类型是什么？
Sola 供应 Japanese 料理。
Sola 的 Google 评分是多少？
Sola 在 Google 上的评分为 4.7 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Sola 的价位等级为何？
Sola 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。