ONE TEN Restaurant 食分之一餐馆（全预约制，至少一天前订位订餐） 是位于台北市的台式精致料理餐厅，评价约 4.9 分，价位 $$$。 地址：仁愛路四段458號。 电话：02 2704 2666。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
关于
位于台北市仁爱路四段458号，对面是国父纪念馆。ONE TEN Restaurant 食分之一餐馆提供台湾精致料理，以西方烹调手法结合台湾原住民食材与季节小农农产品，全预约制，需至少一天前订位。
料理特色
主厨Esther与经理Carol皆来自花莲，Carol拥有阿美族与太鲁阁族赛德克血统。菜肴无人工添加物，使用台湾原住民食材与小农产品，餐厅名称「食分之一」源自基督教十一奉献理念。
空间氛围
简约白色外观搭配红色招牌，内部空间温馨雅致，营造低调而精致的用餐氛围。
适合场合
适合情侣约会、朋友聚餐、纪念日庆祝等特别场合。
- 地址
- 仁愛路四段458號
- 电话
- 02 2704 2666
- 营业时间
- 12:00-15:00, 18:00-21:00; closed Thu & Sun
- 主厨
- Chef Esther (with manager Carol); both born in Hualien; Carol has Amis + Taroko Seediq heritage
- 订位
- Reservation only (per restaurant name note); book ≥1 day ahead
- 料理特色
- Western cuisine + Taiwanese indigenous ingredients & seasonal small-farmer produce; no artificial additives; Christian-founded (name '食分之一' = tithe)
- 特色
- Across from Sun Yat-sen Memorial Hall on Ren'ai Rd; simple white exterior + red signage
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.9 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · 台北 · Taiwanese Fine Dining
最后更新
2026-05-26
附近还有 · 3 家
常見問題
怎麼訂位 ONE TEN Restaurant 食分之一餐馆（全预约制，至少一天前订位订餐）？
Reservation only (per restaurant name note); book ≥1 day ahead
ONE TEN Restaurant 食分之一餐馆（全预约制，至少一天前订位订餐） 的營業時間？
12:00-15:00, 18:00-21:00; closed Thu & Sun
ONE TEN Restaurant 食分之一餐馆（全预约制，至少一天前订位订餐） 的主廚是誰？
主廚：Chef Esther (with manager Carol); both born in Hualien; Carol has Amis + Taroko Seediq heritage。
ONE TEN Restaurant 食分之一餐館 （全預約制，至少一天前訂位訂餐） 位於哪裡？
ONE TEN Restaurant 食分之一餐館 （全預約制，至少一天前訂位訂餐） 位於 台北市。
ONE TEN Restaurant 食分之一餐館 （全預約制，至少一天前訂位訂餐） 的料理類型是什麼？
ONE TEN Restaurant 食分之一餐館 （全預約制，至少一天前訂位訂餐） 供應 Taiwanese Fine Dining 料理。