Mosu 是位于Seoul的创意料理餐厅，评价约 4.5 分。 地址：4 Hoenamu-ro 41-gil, Yongsan District, Seoul, South Korea。 电话：+82262725678。 官网：https://mosuseoul.com。 定休：周一、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于首尔的Mosu，以两颗米其林星的荣耀，重新定义了现代料理的边界。这家餐厅将韩国风土与全球视野完美融合，创造出令人惊艳的味觉旅程。
主厨理念
主厨Sung Anh秉持「从土地到餐桌」的哲学，专注于发掘韩国本地食材的极致潜力。他透过精准的技术与艺术性的摆盘，将传统风味转化为当代语言，每一道菜都是对食材本质的致敬。
招牌体验
招牌菜如「人参鸡汤」以分子料理手法重新演绎，鸡汤凝结成冻，搭配人参泡沫，入口即化。套餐中还有以济州岛鲍鱼与发酵酱汁打造的惊喜作品，展现层层递进的风味。
环境氛围
餐厅内部以简约的木质与混凝土设计，搭配柔和灯光，营造出宁静而现代的用餐空间，让焦点完全回归于料理本身。
实用资讯
建议提前数周预订，晚餐套餐约需3小时。衣着要求为优雅休闲，适合特殊庆祝场合。
- 地址
- 4 Hoenamu-ro 41-gil, Yongsan District, Seoul, South Korea
- 电话
- +82262725678
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Seoul · Fusion
最后更新
2026-06-27
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常见问题
Mosu 有米其林星吗？
Mosu 获得《米其林指南》二星（★★）殊荣。
Mosu 位于哪里？
Mosu 位于 Seoul, South Korea。
Mosu 的料理类型是什么？
Mosu 供应 Fusion 料理。
Mosu 的 Google 评分是多少？
Mosu 在 Google 上的评分为 4.5 分（满分 5 分，取自公开评分）。