Miyamaso 是位于Kyoto的日本料理餐厅，评价约 4.6 分，价位 $$$。 地址：375 Hanaseharachichō, Sakyo Ward, Kyoto, 601-1102, Japan。 电话：+81757460231。 官网：https://miyamasou.jp/。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于京都的「美山荘」是一家获得米其林三星殊荣的传奇餐厅，坐落于历史悠久的京都市区，以极致精致的怀石料理闻名于世。这家餐厅将日本传统美学与现代烹饪技艺完美融合，为食客带来一场难忘的味觉之旅。
主厨理念
主厨秉持「旬」之哲学，仅选用当季最顶级的食材，并透过细腻的刀工与火候掌控，将每一道菜提升至艺术层次。他强调「一汁三菜」的传统结构，却以创新手法重新诠释，让简单的食材展现惊人的深度与层次。
招牌体验
招牌体验包括精致的怀石料理套餐，其中以季节性生鱼片、炭烤和牛与手工豆腐最为经典。每一道菜都像一幅画作，从器皿到摆盘皆无懈可击，搭配精选的日本清酒或抹茶，让用餐成为五感盛宴。
环境氛围
餐厅隐身于京都古老的町屋内，内部以简约的日式设计为主，搭配柔和的灯光与庭园景观，营造出宁静而私密的用餐氛围。
实用资讯
需提前数月预订，晚餐套餐价格约为每人50,000日圆起。建议穿着正式服装，以尊重餐厅的优雅氛围。
- 地址
- 375 Hanaseharachichō, Sakyo Ward, Kyoto, 601-1102, Japan
- 电话
- +81757460231
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Kyoto · Japanese
最后更新
2026-06-27
常见问题
Miyamaso 有米其林星吗？
Miyamaso 获得《米其林指南》三星（★★★）殊荣。
Miyamaso 位于哪里？
Miyamaso 位于 Kyoto, Japan。
Miyamaso 的料理类型是什么？
Miyamaso 供应 Japanese 料理。
Miyamaso 的 Google 评分是多少？
Miyamaso 在 Google 上的评分为 4.6 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Miyamaso 的价位等级为何？
Miyamaso 的 Google 价位等级为 $$$（共四级，级数越高越高价）。