MUBE 是位于Kyoto的日本料理餐厅，评价约 4.8 分，价位 $$$。 地址：11ｰ1 Ōmiya Gentakukitachō, Kita Ward, Kyoto, 603-8462, Japan。 电话：+81753849987。 官网：https://mube.co.jp/。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
坐落于古都京都，MUBE以精致的日本料理获得米其林一星肯定，将传统与创新完美融合于每一道菜品中。
主厨理念
主厨深信「旬」之精髓，仅选用当季最优质的在地食材，并以简约手法呈现食材本色。他认为料理是与自然对话的艺术，每一口都应传递季节的细腻变化。
招牌体验
招牌菜包括以京都野菜与鲜鱼制作的季节性怀石套餐，其中炭烤和牛与手工豆腐堪称一绝。每一道菜都如艺术品般精致，搭配精选清酒，令人回味无穷。
环境氛围
餐厅隐身于祇园巷弄，仅设八席吧台座位，木质装潢与柔和灯光营造出宁静而私密的用餐空间。
实用资讯
需提前数周预约，晚餐套餐约30,000日圆起。建议穿着正式休闲服装，以享受这场味觉与视觉的双重盛宴。
- 地址
- 11ｰ1 Ōmiya Gentakukitachō, Kita Ward, Kyoto, 603-8462, Japan
- 电话
- +81753849987
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.8 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Kyoto · Japanese
最后更新
2026-06-27
常见问题
MUBE 有米其林星吗？
MUBE 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
MUBE 位于哪里？
MUBE 位于 Kyoto, Japan。
MUBE 的料理类型是什么？
MUBE 供应 Japanese 料理。
MUBE 的 Google 评分是多少？
MUBE 在 Google 上的评分为 4.8 分（满分 5 分，取自公开评分）。
MUBE 的价位等级为何？
MUBE 的 Google 价位等级为 $$$（共四级，级数越高越高价）。