Mansion Cuisine by Jingyan 是位于Beijing的中式料理餐厅，评价约 4.3 分，价位 $$$$。 地址：22 Jian Chang Hu Tong, 22, Dong Cheng Qu, Bei Jing Shi, China, 100011。 电话：+861086632999。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
坐落於北京城心，Mansion Cuisine by Jingyan以精緻的京菜演繹古都風華，獲米其林一星肯定。餐廳將傳統宮廷菜與現代烹飪技法融合，帶您體驗一場味覺與文化的雙重饗宴。
主廚理念
主廚致力於傳承北京菜精髓，選用本地時令食材，並以創新手法重現經典風味。他相信，每一道菜都應訴說一個故事，從老北京炸醬麵的細膩變化，到烤鴨的酥脆與多汁，皆展現對食材與文化的敬畏。
招牌體驗
必嚐招牌菜包括「宮廷黃燜魚翅」，以慢火熬製的高湯襯托魚翅的滑嫩；「京味蔥燒海參」則以濃郁醬香與彈牙口感征服味蕾。此外，套餐形式的「京宴」更以多道小菜層層遞進，讓您一次領略京菜的多樣風貌。
環境氛圍
餐廳內部以中式古典裝潢為基調，搭配暖色燈光與雅緻擺設，營造出低調奢華的用餐氛圍。空間設計融合傳統元素與現代簡約，適合商務宴請與重要聚會。
實用資訊
建議提前一至兩週預訂，尤其是晚餐時段。用餐需著正式服裝，餐廳提供包廂服務，適合私人聚會或慶祝活動。
- 地址
- 22 Jian Chang Hu Tong, 22, Dong Cheng Qu, Bei Jing Shi, China, 100011
- 电话
- +861086632999
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准（Top 30%） · Beijing · Chinese
最后更新
2026-06-18
附近还有 · 3 家
常見問題
Mansion Cuisine by Jingyan 有米其林星嗎？
Mansion Cuisine by Jingyan 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
Mansion Cuisine by Jingyan 位於哪裡？
Mansion Cuisine by Jingyan 位於 Beijing, China。
Mansion Cuisine by Jingyan 的料理類型是什麼？
Mansion Cuisine by Jingyan 供應 Chinese 料理。
Mansion Cuisine by Jingyan 的 Google 評分是多少？
Mansion Cuisine by Jingyan 在 Google 上的評分為 4.3 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
Mansion Cuisine by Jingyan 的價位等級為何？
Mansion Cuisine by Jingyan 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。