Ichiju Nisai Ueno Minoten 是位于Osaka的日本料理餐厅,评价约 4.6 分,价位 $$$。 地址:2-5 Minookōen, Minoh, Osaka 562-0002, Japan。 电话:+81727450699。 官网:https://ichijunisai-ueno.net/。 定休:周二休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。

位于大坂的「一汁一菜 上野美乃天」是一家获得米其林一星殊荣的日本料理餐厅,坐落于繁华的城市中心。这家餐厅以传统的「一汁一菜」哲学为核心,专注于呈现食材最纯粹的风味,为食客带来难忘的用餐体验。
主厨理念
主厨上野美乃天秉持「一汁一菜」的理念,强调一道汤品与一道主菜的完美搭配,以凸显季节食材的鲜美。他深信简单即是极致,透过精准的调味与烹饪技巧,让每一道菜都能展现食材的本真。
招牌体验
招牌菜包括每日从市场精选的海鲜制成的生鱼片,以及慢火熬煮的味噌汤,搭配时令蔬菜与豆腐。套餐中还包含一道以炭火烤制的肉类或鱼类,外焦内嫩,风味层次丰富。每一口都让人感受到主厨对细节的执着。
环境氛围
餐厅内部以简约的木质装潢为主,营造出温馨而优雅的日式氛围。柔和灯光与静谧空间,让食客能专注于品味美食。
实用资讯
建议提前数周预约,尤其晚餐时段一位难求。适合正式场合或特别庆祝,建议穿着半正式服装。
- 地址
- 2-5 Minookōen, Minoh, Osaka 562-0002, Japan
- 电话
- +81727450699
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀(Top 15%) · Osaka · Japanese
最后更新
2026-06-27
常见问题
Ichiju Nisai Ueno Minoten 有米其林星吗?
Ichiju Nisai Ueno Minoten 获得《米其林指南》一星(★)殊荣。
Ichiju Nisai Ueno Minoten 位于哪里?
Ichiju Nisai Ueno Minoten 位于 Osaka, Japan。
Ichiju Nisai Ueno Minoten 的料理类型是什么?
Ichiju Nisai Ueno Minoten 供应 Japanese 料理。
Ichiju Nisai Ueno Minoten 的 Google 评分是多少?
Ichiju Nisai Ueno Minoten 在 Google 上的评分为 4.6 分(满分 5 分,取自公开评分)。
Ichiju Nisai Ueno Minoten 的价位等级为何?
Ichiju Nisai Ueno Minoten 的 Google 价位等级为 $$$(共四级,级数越高越高价)。









