Ichiju Nisai Ueno Minoten 是位于Osaka的日本料理餐厅，评价约 4.6 分，价位 $$$。 地址：2-5 Minookōen, Minoh, Osaka 562-0002, Japan。 电话：+81727450699。 官网：https://ichijunisai-ueno.net/。 定休：周二休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于大坂的「一汁一菜 上野美乃天」是一家获得米其林一星殊荣的日本料理餐厅，坐落于繁华的城市中心。这家餐厅以传统的「一汁一菜」哲学为核心，专注于呈现食材最纯粹的风味，为食客带来难忘的用餐体验。
主厨理念
主厨上野美乃天秉持「一汁一菜」的理念，强调一道汤品与一道主菜的完美搭配，以凸显季节食材的鲜美。他深信简单即是极致，透过精准的调味与烹饪技巧，让每一道菜都能展现食材的本真。
招牌体验
招牌菜包括每日从市场精选的海鲜制成的生鱼片，以及慢火熬煮的味噌汤，搭配时令蔬菜与豆腐。套餐中还包含一道以炭火烤制的肉类或鱼类，外焦内嫩，风味层次丰富。每一口都让人感受到主厨对细节的执着。
环境氛围
餐厅内部以简约的木质装潢为主，营造出温馨而优雅的日式氛围。柔和灯光与静谧空间，让食客能专注于品味美食。
实用资讯
建议提前数周预约，尤其晚餐时段一位难求。适合正式场合或特别庆祝，建议穿着半正式服装。
- 地址
- 2-5 Minookōen, Minoh, Osaka 562-0002, Japan
- 电话
- +81727450699
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Osaka · Japanese
最后更新
2026-06-27
常见问题
Ichiju Nisai Ueno Minoten 有米其林星吗？
Ichiju Nisai Ueno Minoten 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Ichiju Nisai Ueno Minoten 位于哪里？
Ichiju Nisai Ueno Minoten 位于 Osaka, Japan。
Ichiju Nisai Ueno Minoten 的料理类型是什么？
Ichiju Nisai Ueno Minoten 供应 Japanese 料理。
Ichiju Nisai Ueno Minoten 的 Google 评分是多少？
Ichiju Nisai Ueno Minoten 在 Google 上的评分为 4.6 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Ichiju Nisai Ueno Minoten 的价位等级为何？
Ichiju Nisai Ueno Minoten 的 Google 价位等级为 $$$（共四级，级数越高越高价）。