Kato 是位于Los Angeles的创意料理餐厅，评价约 4.5 分，价位 $$$$。 地址：777 S Alameda St Bldg 1, Suite 114, Los Angeles, CA 90021, USA。 电话：+12137975770。 官网：https://www.katorestaurant.com/。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於洛杉磯的Kato，以當代亞洲料理驚豔饕客，並榮獲米其林一星肯定。這家餐廳將亞洲風味與在地食材完美融合，為洛杉磯餐飲界注入全新活力。
主廚理念
主廚Jonathan Yao秉持「極簡與精準」的哲學，專注於食材本質與亞洲烹飪傳統的現代詮釋。他從台灣與日本風味汲取靈感，透過細膩手法呈現每道菜的層次與故事。
招牌體驗
招牌菜包括以台灣烏魚子點綴的茶碗蒸，以及融合日式高湯與加州海膽的創意料理。套餐形式帶領食客展開一場亞洲風味之旅，從前菜到甜點皆充滿驚喜。
環境氛圍
餐廳空間簡約雅緻，木質調裝潢搭配開放式廚房，營造出溫馨而專注的用餐氛圍。
實用資訊
建議提前數週預訂，僅提供晚間套餐。適合特殊慶祝場合，建議穿著商務休閒服裝。
- 地址
- 777 S Alameda St Bldg 1, Suite 114, Los Angeles, CA 90021, USA
- 电话
- +12137975770
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Los Angeles · Fusion
最后更新
2026-06-17
常見問題
Kato 有米其林星嗎？
Kato 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
Kato 位於哪裡？
Kato 位於 Los Angeles, USA。
Kato 的料理類型是什麼？
Kato 供應 Fusion 料理。
Kato 的 Google 評分是多少？
Kato 在 Google 上的評分為 4.5 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
Kato 的價位等級為何？
Kato 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。