Higashiyama Tsukasa 是位于Kyoto的日本料理餐厅，评价约 4.5 分，价位 $$$$。 地址：Japan, 〒605-0036 Kyoto, Higashiyama Ward, Nishimachi, 127番地 三条白川橋ビル 2F。 电话：+81757714696。 官网：https://www.instagram.com/higashiyama.tsukasa/。 定休：週一、週日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
坐落於京都東山區的幽靜巷弄中，Higashiyama Tsukasa 是一間榮獲米其林一星肯定的日本料理名店。主廚以精湛技藝演繹京都四季風物，為食客帶來極致和食體驗。
主廚理念
主廚堅信料理是自然與人文的對話，嚴選來自京都及日本各地的時令食材，以簡約手法凸顯食材原味。每一道菜皆如藝術品，體現「旬」的精神與職人匠心。
招牌體驗
招牌懷石料理套餐依季節更迭，從精緻前菜到炭烤京都魚鮮，每一口都展現細膩層次。特別推薦以當地野菜與京豆腐製作的溫物，以及以昆布高湯提味的炊合せ，風味純淨深邃。
環境氛圍
餐廳僅設數席，木質調空間搭配柔和燈光，窗外是精心維護的日式庭園，營造出京都特有的禪意與溫馨。
實用資訊
需提前數週預約，僅供應晚餐套餐。建議穿著正式休閒服飾，以融入這份優雅氛圍。
- 地址
- Japan, 〒605-0036 Kyoto, Higashiyama Ward, Nishimachi, 127番地 三条白川橋ビル 2F
- 电话
- +81757714696
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Kyoto · Japanese
最后更新
2026-06-18
附近还有 · 3 家
常見問題
Higashiyama Tsukasa 有米其林星嗎？
Higashiyama Tsukasa 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
Higashiyama Tsukasa 位於哪裡？
Higashiyama Tsukasa 位於 Kyoto, Japan。
Higashiyama Tsukasa 的料理類型是什麼？
Higashiyama Tsukasa 供應 Japanese 料理。
Higashiyama Tsukasa 的 Google 評分是多少？
Higashiyama Tsukasa 在 Google 上的評分為 4.5 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
Higashiyama Tsukasa 的價位等級為何？
Higashiyama Tsukasa 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。