FIEF 是位于Paris的创意料理餐厅，评价约 4.8 分，价位 $$$$。 地址：44 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris, France。 电话：+33147000322。 官网：https://fiefrestaurant.fr/。 定休：周六、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
FIEF位于法国巴黎，是一家荣获米其林一星肯定的现代创意料理餐厅，以精湛技艺与大胆想像力惊艳食客。
主厨理念
主厨秉持「回归食材本质」的哲学，精选时令与在地食材，透过细腻的烹调手法与艺术摆盘，重新诠释经典法式风味。每一道菜都像是对自然与传统的致敬，同时注入现代创新的灵魂。
招牌体验
招牌菜包括以季节蔬果为主角的「田园交响曲」，层层堆叠的风味令人难忘；以及融合海陆精华的「海洋与大地」，展现主厨对平衡与对比的掌控。套餐菜单以惊喜连连的节奏展开，每一口都是味觉的探索之旅。
环境氛围
餐厅空间简约优雅，以温暖的木质调与柔和灯光营造私密而舒适的氛围，让食客能专注于盘中艺术。
实用资讯
建议提前数周预订，适合特殊庆祝场合。服装要求为优雅休闲，午餐时段相对轻松。
- 地址
- 44 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris, France
- 电话
- +33147000322
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.8 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Paris · Fusion
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
FIEF 有米其林星吗？
FIEF 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
FIEF 位于哪里？
FIEF 位于 Paris, France。
FIEF 的料理类型是什么？
FIEF 供应 Fusion 料理。
FIEF 的 Google 评分是多少？
FIEF 在 Google 上的评分为 4.8 分（满分 5 分，取自公开评分）。
FIEF 的价位等级为何？
FIEF 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。