Amâlia 是位于Paris的创意料理餐厅，评价约 4.8 分，价位 $$$$。 地址：Vla Amalia, 75019 Paris, France。 电话：+33975790577。 官网：https://amaliarestaurant.com/。 定休：周一、周二休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于巴黎的Amâlia，是一家荣获米其林一星肯定的现代料理餐厅。它坐落于时尚的第九区，为这座美食之都带来一股清新而精致的餐饮体验。
主厨理念
主厨以季节性食材为核心，融合法式烹饪技艺与现代创意，打造出兼具美感与风味的菜肴。他强调纯净的风味与简洁的摆盘，每一道菜都如同一幅艺术作品。
招牌体验
品尝菜单是探索Amâlia精髓的最佳方式，从开胃小点到甜点，每道菜都展现出主厨对细节的执着。推荐尝试以当令蔬菜为主角的料理，以及精心搭配的佐餐酒款。
环境氛围
餐厅设计以温暖木质与柔和灯光营造出私密而优雅的氛围，让宾客能专注于餐桌上的美味。
实用资讯
建议提前数周预订，尤其是晚餐时段。餐厅适合浪漫约会或商务聚餐，着装建议为优雅休闲。
- 地址
- Vla Amalia, 75019 Paris, France
- 电话
- +33975790577
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.8 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Paris · Fusion
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Amâlia 有米其林星吗？
Amâlia 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Amâlia 位于哪里？
Amâlia 位于 Paris, France。
Amâlia 的料理类型是什么？
Amâlia 供应 Fusion 料理。
Amâlia 的 Google 评分是多少？
Amâlia 在 Google 上的评分为 4.8 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Amâlia 的价位等级为何？
Amâlia 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。