Bellefeuille – Saint James Paris 是位于Paris的创意料理餐厅，评价约 4.7 分，价位 $$$$。 地址：5 Pl. du Chancelier Adenauer, 75116 Paris, France。 电话：+33144058188。 官网：https://www.saint-james-paris.com/。 每日开放。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於巴黎十六區的Bellefeuille – Saint James Paris，是一間隱身於豪華酒店內的米其林一星餐廳，將法式優雅與創新烹飪完美融合。主廚以現代手法重新詮釋經典食材，為巴黎餐飲界注入全新活力。
主廚理念
主廚堅信「食材即主角」，致力於發掘法國各地時令農產與海鮮的極致風味。他透過精準的溫度控制與輕盈醬汁，凸顯每種食材的純粹本質，同時融入大膽的香草與辛香料組合，創造出平衡且驚喜的味覺體驗。
招牌體驗
招牌菜包括以布列塔尼藍龍蝦搭配柑橘泡沫與茴香脆片的清新創作，以及慢煮乳鴿佐黑松露醬汁與根莖類蔬菜泥。套餐菜單隨季節更迭，每道菜均如藝術品般呈盤，展現主廚對細節的極致追求。
環境氛圍
餐廳以柔和的奶油色調與自然光線貫穿，搭配現代藝術畫作與綠植點綴，營造出寧靜而私密的用餐空間。露天座位區則可俯瞰酒店花園，增添浪漫氣息。
實用資訊
建議提前數週預訂，午餐時段提供較實惠的套餐選擇。服裝要求為優雅休閒，適合商務宴請或浪漫約會。
- 地址
- 5 Pl. du Chancelier Adenauer, 75116 Paris, France
- 电话
- +33144058188
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.7 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Paris · Fusion
最后更新
2026-06-18
常見問題
Bellefeuille – Saint James Paris 有米其林星嗎？
Bellefeuille – Saint James Paris 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
Bellefeuille – Saint James Paris 位於哪裡？
Bellefeuille – Saint James Paris 位於 Paris, France。
Bellefeuille – Saint James Paris 的料理類型是什麼？
Bellefeuille – Saint James Paris 供應 Fusion 料理。
Bellefeuille – Saint James Paris 的 Google 評分是多少？
Bellefeuille – Saint James Paris 在 Google 上的評分為 4.7 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
Bellefeuille – Saint James Paris 的價位等級為何？
Bellefeuille – Saint James Paris 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。