alla prima 是位于Seoul的创意料理餐厅，评价约 4.6 分，价位 $$$$。 地址：13 Hakdong-ro 17-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea。 电话：+8225112555。 官网：https://www.allaprima.co.kr。 定休：週二休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於首爾的alla prima，以兩顆米其林星的殊榮，為韓國創新料理樹立新標竿。這家餐廳將現代烹飪技法與韓國風土完美融合，帶來一場味覺革命。
主廚理念
主廚深受藝術創作「直接畫法」（alla prima）啟發，強調即興與直覺。他相信每道菜都應像一幅未經修飾的畫作，展現食材最純粹的本質與季節的流轉。
招牌體驗
招牌菜「韓牛韃靼佐發酵梨醬」以驚喜的酸甜平衡開啟味蕾。而「人參雞湯泡沫」則將傳統湯品化為輕盈分子料理，每一口都是傳統與現代的對話。
環境氛圍
空間設計簡約而富有詩意，開放式廚房讓食客彷彿置身畫室，觀賞主廚團隊的即興創作。
實用資訊
建議提前一個月預約，晚餐時段提供品嚐菜單。餐廳著重輕鬆優雅的氛圍，無需正式服裝，但避免過於休閒。
- 地址
- 13 Hakdong-ro 17-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea
- 电话
- +8225112555
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Seoul · Fusion
最后更新
2026-06-27
常見問題
alla prima 有米其林星嗎？
alla prima 獲得《米其林指南》二星（★★）殊榮。
alla prima 位於哪裡？
alla prima 位於 Seoul, South Korea。
alla prima 的料理類型是什麼？
alla prima 供應 Fusion 料理。
alla prima 的 Google 評分是多少？
alla prima 在 Google 上的評分為 4.6 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
alla prima 的價位等級為何？
alla prima 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。