ABaC 是位于Barcelona的创意料理餐厅,评价约 4.4 分,价位 $$$$。 地址:Av. del Tibidabo, 1, Sarrià-Sant Gervasi, 08022 Barcelona, Spain。 电话:+34933196600。 官网:https://abacrestaurant.com。 定休:周二、周三休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。

ABaC位于巴塞隆纳,坐落在蒂比达博山脚下,是西班牙唯一获得米其林三星殊荣的餐厅之一。这间由主厨Jordi Cruz掌舵的殿堂,以极具创意的现代料理闻名,将加泰隆尼亚传统风味推向全新高度。
主厨理念
主厨Jordi Cruz秉持「从产地到餐桌」的理念,专注于选用当地顶级食材,并以精湛技艺重新诠释。他的菜单充满惊喜,每一道菜都像是一场味觉与视觉的双重飨宴,强调平衡与纯粹。
招牌体验
招牌品尝菜单包含多达十几道精致小点,如以分子料理手法打造的「橄榄球」和「烟熏鳗鱼冰淇淋」。每道菜都搭配侍酒师精选的葡萄酒,从前菜到甜点,层层递进,令人回味无穷。
环境氛围
餐厅位于一栋优雅的现代建筑中,内部以简约奢华的风格装潢,大片落地窗引入自然光,营造出温馨而高雅的用餐氛围。户外花园更添一分宁静,适合特别庆祝。
实用资讯
建议提前数月预订,尤其是周末时段。服装要求为正式休闲,晚餐时段通常从晚上8点开始,提供多种套餐选择。
- 地址
- Av. del Tibidabo, 1, Sarrià-Sant Gervasi, 08022 Barcelona, Spain
- 电话
- +34933196600
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.4 / 5 — 高水准(Top 30%) · Barcelona · Fusion
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
ABaC 有米其林星吗?
ABaC 获得《米其林指南》三星(★★★)殊荣。
ABaC 位于哪里?
ABaC 位于 Barcelona, Spain。
ABaC 的料理类型是什么?
ABaC 供应 Fusion 料理。
ABaC 的 Google 评分是多少?
ABaC 在 Google 上的评分为 4.4 分(满分 5 分,取自公开评分)。
ABaC 的价位等级为何?
ABaC 的 Google 价位等级为 $$$$(共四级,级数越高越高价)。









