铁釜日式料理 是位于新竹市的日本料理餐厅，评价约 4.5 分，价位 $$$。 电话：+886 3 567 0775。 官网：http://www.facebook.com/tetsukama1002。 定休：周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
关于
位于新竹北区，靠近竹科的质感日式餐厅，提供日式无菜单套餐料理，以厚切牛舌与秋刀鱼卷闻名，价格亲民。
料理特色
主打烤秋刀鱼卷、厚切牛舌、鲑鱼亲子釜饭、起士时鱼等招牌菜，由主厨精心搭配无菜单套餐，每道料理展现食材原味。
空间氛围
简约日式风格，设有包厢，适合安静用餐，氛围低调而温馨，服务细致周到。
适合场合
适合商务聚餐、家庭聚会、情侣约会或个人独享。
- 电话
- +886 3 567 0775
- 营业时间
- 17:30-23:00，周三公休 (时段可能有变动)
- 招牌菜
- 烤秋刀鱼卷 · 厚切牛舌 · 鲑鱼亲子釜饭 · 起士时鱼
- 价位
- NT$550-1500 (两人同行同价位)
- 订位
- 电话订位 (两人同行需事前预约)
- 料理特色
- 日式无菜单套餐料理 (厨师配菜)
- 特色
- 新竹北区质感日式餐厅；近竹科；以厚切牛舌与秋刀鱼卷闻名；可包厢
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · 新竹 · Japanese
最后更新
2026-05-26
附近还有 · 3 家
常见问题
铁釜日式料理 人均消费多少？
铁釜日式料理 人均消费约 NT$550-1500 (两人同行同价位)。
怎么订位 铁釜日式料理？
电话订位 (两人同行需事前预约)
铁釜日式料理 的营业时间？
17:30-23:00，周三公休 (时段可能有变动)
铁釜日式料理 的招牌料理有哪些？
招牌料理包含：烤秋刀鱼卷 / 厚切牛舌 / 鲑鱼亲子釜饭 / 起士时鱼。
铁釜日式料理 位于哪里？
铁釜日式料理 位于 新竹市。