Panela de Ferro Cozinha Japonesa é um restaurante Culinária Japonesa em Hsinchu, avaliado em cerca de 4.5, nível de preço $$$. Tel: +886 3 567 0775. Site oficial: http://www.facebook.com/tetsukama1002. Fechado: Sun. Esta página reúne a filosofia do chef, a experiência marcante, o ambiente e informações práticas de reserva, além de opções de alta gastronomia próximas.
Sobre
Localizado no Distrito Norte de Hsinchu, perto do Parque Científico, este elegante restaurante japonês oferece menus omakase, famoso por sua língua de boi grossa e rolos de cavala grelhada a preços acessíveis.
Destaques da culinária
Pratos exclusivos: rolos de cavala grelhada, língua de boi grossa, arroz na panela de salmão e ovas, peixe da estação com queijo, preparados pelo chef em um menu omakase personalizado.
Ambiente
Decoração japonesa simples com salas privativas, ideal para refeições tranquilas. Ambiente discreto e acolhedor, serviço atencioso.
Ocasiões
Perfeito para jantares de negócios, reuniões familiares, encontros românticos ou refeições individuais.
- Phone
- +886 3 567 0775
- Hours
- 17:30-23:00，週三公休 (時段可能有變動)
- Signature Dishes
- 烤秋刀魚卷 · 厚切牛舌 · 鮭魚親子釜飯 · 起士時魚
- Price/Person
- NT$550-1500 (兩人同行同價位)
- Reservation
- 電話訂位 (兩人同行需事前預約)
- Cuisine
- 日式無菜單套餐料理 (廚師配菜)
- Notable
- 新竹北區質感日式餐廳；近竹科；以厚切牛舌與秋刀魚卷聞名；可包廂
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.5 / 5 — Excelente (Top 15%) · Hsinchu · Japanese
Atualizado
2026-05-26
Próximos · 3 lugares
FAQ
How much does Panela de Ferro Cozinha Japonesa cost per person?
Per-person price at Panela de Ferro Cozinha Japonesa is around NT$550-1500 (same price for two people dining together).
How do I reserve a table at Panela de Ferro Cozinha Japonesa?
Phone reservation (advance reservation required for two people dining together)
What are the opening hours of Panela de Ferro Cozinha Japonesa?
17:30-23:00, closed Wednesdays (hours may vary)
What are the signature dishes at Panela de Ferro Cozinha Japonesa?
Signature dishes include: Grilled Pacific saury roll (烤秋刀魚卷) / Thick-cut beef tongue (厚切牛舌) / Salmon and salmon roe rice in a pot (鮭魚親子釜飯) / Cheese seasonal fish (起士時魚).
Where is 鐵釜日式料理 located?
鐵釜日式料理 is located in 新竹市.