關於
鐵釜日式料理位於新竹竹北，以精緻日式料理與壽司聞名，木質裝潢營造寧靜典雅氛圍。
料理特色
主打壽司拼盤、天婦羅、刺身等經典料理，選用新鮮食材，呈現道地日式風味。
空間氛圍
餐廳以木質與日式風格裝潢，燈光柔和，空間寬敞，提供寧靜舒適的用餐環境。
適合場合
適合家庭聚餐、商務宴請及約會，提供私人包廂與外帶服務。
- 營業時間
- 17:30-23:00，週三公休 (時段可能有變動)
- 招牌菜
- 烤秋刀魚卷 · 厚切牛舌 · 鮭魚親子釜飯 · 起士時魚
- 價位
- NT$550-1500 (兩人同行同價位)
- 訂位
- 電話訂位 (兩人同行需事前預約)
- 料理特色
- 日式無菜單套餐料理 (廚師配菜)
- 特色
- 新竹北區質感日式餐廳；近竹科；以厚切牛舌與秋刀魚卷聞名；可包廂
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.5 / 5 — 業界優秀（Top 15%） · 新竹 · Japanese
