Tempura Miyashiro | MICHELIN one-star in Tokyo | AI Fine Dining เป็นร้านอาหารอาหารญี่ปุ่นในTokyo คะแนนประมาณ 4.6 ระดับราคา $$$$ ที่อยู่: 2-chōme-18-11 Kamimeguro, Meguro City, Tokyo 153-0051, Japan โทร: +81364522808 เว็บไซต์: https://www.miyashiro.tokyo/ ปิด: Mon หน้านี้รวบรวมแนวคิดของเชฟ ประสบการณ์เด่น บรรยากาศ และข้อมูลการจองที่เป็นประโยชน์ พร้อมร้านไฟน์ไดนิ่งใกล้เคียงที่คล้ายกัน
ตั้งอยู่ในโตเกียว Tempura Miyashiro เป็นร้านเทมปุระเฉพาะทางที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง เชฟผู้มากฝีมือเปลี่ยนวัตถุดิบตามฤดูกาลให้กลายเป็นงานศิลปะที่กรอบเบา มอบประสบการณ์รสชาติอันยอดเยี่ยมให้กับเมืองที่คึกคักแห่งนี้
ปรัชญาของเชฟ
เชฟมิยาโชโระเชื่อว่าแก่นแท้ของเทมปุระอยู่ที่ความสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างวัตถุดิบและอุณหภูมิของน้ำมัน เขาคัดสรรปลาสดและผักตามฤดูกาลที่ดีที่สุด และใช้น้ำมันงาผสมกับน้ำมันเมล็ดฝ้ายที่เป็นเอกลักษณ์ เพื่อให้เทมปุระทุกคำมีรสชาติที่สดชื่นและไม่มันเยิ้ม
ประสบการณ์เด่น
แนะนำให้ลองชิมกุ้งรถเข็น (กุ้งแม่น้ำ) และเทมปุระปลาอายู ซึ่งมีแป้งกรอบบาง เนื้อในสดชุ่มฉ่ำ ผักตามฤดูกาลอย่างหน่อไม้ฝรั่งและรากบัวก็แสดงให้เห็นถึงรสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบและฝีมืออันละเอียดอ่อนของเชฟ
บรรยากาศ
ร้านมีเฉพาะที่นั่งเคาน์เตอร์เท่านั้น เพื่อให้ลูกค้าได้ชมกระบวนการทำอาหารของเชฟอย่างใกล้ชิด บรรยากาศเรียบง่ายแต่สง่างาม
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
แนะนำให้จองล่วงหน้าหนึ่งเดือน ในช่วงเย็นมีเมนูชุดให้เลือก กรุณาสวมใส่ชุดลำลองที่สุภาพเพื่อเคารพบรรยากาศการรับประทานอาหารของร้าน
Address 2-chōme-18-11 Kamimeguro, Meguro City, Tokyo 153-0051, Japan Phone +81364522808 ตำแหน่งคัดสรร ระดับ ★ 4.6 / 5 — ยอดเยี่ยม (Top 15%) · Tokyo · Japanese
💑 กล่องเดทแห่งโชคชะตา เลิกเถียงกันเรื่อง 'กินร้านไหน' บอกเราว่าคืนนี้คุณอยากรู้สึกยังไง เราจะคำนวณหาร้านอาหารเดทที่เป็นโชคชะตาของคุณจากร้านคัดสรรทั่วไต้หวัน—และเขียนประโยคที่มีแค่คุณสองคน → FAQ Does Tempura Miyashiro have a Michelin star? Tempura Miyashiro holds One MICHELIN Star (★).
Where is Tempura Miyashiro located? Tempura Miyashiro is located in Tokyo, Japan.
What type of cuisine does Tempura Miyashiro serve? Tempura Miyashiro serves Japanese cuisine.
What is Tempura Miyashiro's Google rating? Tempura Miyashiro has a Google rating of 4.6 out of 5 (from public Google reviews).
What is Tempura Miyashiro's price level? Tempura Miyashiro has a Google price level of $$$$ (out of four; higher means pricier).
