Sharikimon Onozawa | MICHELIN one-star in Tokyo | AI Fine Dining เป็นร้านอาหารอาหารญี่ปุ่นในTokyo คะแนนประมาณ 4.6 ระดับราคา $$$$ ที่อยู่: Japan, 〒160-0007 Tokyo, Shinjuku City, Arakichō, ６−３９ GARDEN TREE1階 โทร: +81364578550 เว็บไซต์: https://yoyaku.at/syarikimon_onozawa ปิด: Sun หน้านี้รวบรวมแนวคิดของเชฟ ประสบการณ์เด่น บรรยากาศ และข้อมูลการจองที่เป็นประโยชน์ พร้อมร้านไฟน์ไดนิ่งใกล้เคียงที่คล้ายกัน
Sharikimon Onozawa ตั้งอยู่ในโตเกียว เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับรางวัลมิชลินหนึ่งดาว มีชื่อเสียงด้านรสชาติแบบดั้งเดิมที่ประณีตผสานกับเทคนิคสมัยใหม่
ปรัชญาของเชฟ
เชฟอิจิโร โอโนซาวะ เชื่อมั่นในแก่นแท้ของวัตถุดิบ มุ่งมั่นที่จะแสดงรสชาติบริสุทธิ์ของวัตถุดิบตามฤดูกาล เขาผสมผสานเทคนิคเอโดะมาเอะแบบดั้งเดิมเข้ากับความคิดสร้างสรรค์อันละเอียดอ่อน สร้างสรรค์อาหารที่สมดุลและกลมกล่อม
ประสบการณ์อันเป็นเอกลักษณ์
ร้านอาหารเน้นอาหารแบบไคเซกิเป็นหลัก เมนูเด่น ได้แก่ ปลาย่างด้วยถ่านช้าๆ และซุปที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน แต่ละจานถูกจัดวางอย่างสวยงามราวกับงานศิลปะ ให้รสชาติที่ค่อยๆ เผยถึงความงามของฤดูกาล
บรรยากาศ
บรรยากาศเรียบหรูและสง่างาม ด้วยการตกแต่งด้วยไม้และแสงไฟที่นุ่มนวล สร้างพื้นที่รับประทานอาหารที่อบอุ่นและเงียบสงบ
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
แนะนำให้จองล่วงหน้าหลายสัปดาห์ มีบริการเฉพาะชุดอาหารค่ำเท่านั้น การแต่งกายเป็นแบบลำลองทางการ เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษในการเฉลิมฉลอง
- Address
- Japan, 〒160-0007 Tokyo, Shinjuku City, Arakichō, ６−３９ GARDEN TREE1階
- Phone
- +81364578550
ตำแหน่งคัดสรร
ระดับ★ 4.6 / 5 — ยอดเยี่ยม (Top 15%) · Tokyo · Japanese
FAQ
Does Sharikimon Onozawa have a Michelin star?
Sharikimon Onozawa holds One MICHELIN Star (★).
Where is Sharikimon Onozawa located?
Sharikimon Onozawa is located in Tokyo, Japan.
What type of cuisine does Sharikimon Onozawa serve?
Sharikimon Onozawa serves Japanese cuisine.
What is Sharikimon Onozawa's Google rating?
Sharikimon Onozawa has a Google rating of 4.6 out of 5 (from public Google reviews).
What is Sharikimon Onozawa's price level?
Sharikimon Onozawa has a Google price level of $$$$ (out of four; higher means pricier).
