ร้านอาหาร A ★4.7 รีวิวและการจอง | 台北市

Name: ร้านอาหาร A
Address: 106, Taiwan, Taipei City, Da’an District, Section 3, Zhongxiao E Rd, 282號四樓新光三越Diamond Towers 二館4樓, 台北市, TW
Telephone: +886 2 2721 8088
Price range: $$$$

ร้านอาหาร A เป็นร้านอาหารไฟน์ไดน์นิงไต้หวันในTaipei คะแนนประมาณ 4.7 ระดับราคา $$$$ ที่อยู่: 106, Taiwan, Taipei City, Da’an District, Section 3, Zhongxiao E Rd, 282號四樓新光三越Diamond Towers 二館4樓 โทร: +886 2 2721 8088 เว็บไซต์: https://restaurant-a.com/ ปิด: Mon, Sun หน้านี้รวบรวมแนวคิดของเชฟ ประสบการณ์เด่น บรรยากาศ และข้อมูลการจองที่เป็นประโยชน์ พร้อมร้านไฟน์ไดนิ่งใกล้เคียงที่คล้ายกัน

เกี่ยวกับ

Restaurant A ตั้งอยู่ที่ชั้น 4 ของ Diamond Towers ห้าง Shin Kong Mitsukoshi เลขที่ 282 ถนนจงเซียวตะวันออก ส่วนที่ 3 เขตตาอัน กรุงไทเป ให้บริการอาหารไต้หวันสมัยใหม่ระดับหรู นำโดยอดีตเชฟใหญ่ของ RAW อแลง หวง (黃以倫) ที่นำเสนอรสชาติไต้หวันในมุมมองระดับนานาชาติ

จุดเด่นของอาหาร

เชฟอแลง หวง ผสมผสานการฝึกฝนจากสวีเดนและฝรั่งเศสกับวัตถุดิบท้องถิ่นของไต้หวัน สร้างสรรค์อาหารสมัยใหม่ ด้วยปริญญาด้านอาหารตะวันตกและเบเกอรี่จากมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติเกาสง และประสบการณ์เป็นเชฟใหญ่ของ RAW เขานำเสนอรสชาติไต้หวันด้วยเทคนิคอันละเอียดอ่อน

บรรยากาศ

ตั้งอยู่บนชั้นสูงของห้างสรรพสินค้า การออกแบบเรียบหรู ไฟนุ่มนวล และห้องครัวแบบเปิด สร้างบรรยากาศที่สง่างามและผ่อนคลาย

โอกาสที่เหมาะสม

เหมาะสำหรับวันครบรอบ อาหารค่ำทางธุรกิจ หรือการพบปะที่ต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับสูง

Address: 106, Taiwan, Taipei City, Da’an District, Section 3, Zhongxiao E Rd, 282號四樓新光三越Diamond Towers 二館4樓
Phone: +886 2 2721 8088
Chef: Alain Huang (黃以倫) — former head chef of Michelin-starred RAW
Reservation: Reservation required — no walk-ins. Guests start at Alcoholiday champagne bar before the main dining room.
Cuisine: Modern fine dining; chef trained in Sweden and France; degrees in Western cuisine and baking from National Kaohsiung Univ. of Science & Tech.
Notable: Located at Diamond Towers, 4F. Formally named 'Restaurant A'. Chef returned after a two-year break from RAW.