Ken Anho เป็นร้านอาหารโอมาคาเสะญี่ปุ่นในTaipei คะแนนประมาณ 4.2 ระดับราคา $$$$ ที่อยู่: 安和路一段127巷4號 โทร: +886 2 2700 8128 เว็บไซต์: https://www.facebook.com/qiananhe/ ปิด: Mon, Sun หน้านี้รวบรวมแนวคิดของเชฟ ประสบการณ์เด่น บรรยากาศ และข้อมูลการจองที่เป็นประโยชน์ พร้อมร้านไฟน์ไดนิ่งใกล้เคียงที่คล้ายกัน
เกี่ยวกับ
謙安和 ตั้งอยู่ที่ซอย 127 ถนนอันเหอ ส่วนที่ 1 ไทเป ให้บริการโอมากาเสะไคเซกิซูชิ โดยเชฟสึเนโอะ วาคากิ อดีตเชฟใหญ่ของเชอราตัน ศิษย์ของเชฟคันดะผู้ครองดาวมิชลินสามดาว ร้านได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวงตั้งแต่ปี 2018
จุดเด่นของอาหาร
อาหารจานเด่นได้แก่ ปลาลิ้นหมา ปลาเก๋าทอง สาหร่ายพวงองุ่น ทามาโกะยากิ และซุปมิโซะ อาหารกลางวันเน้นนิกิริซูชิ ส่วนอาหารค่ำเป็นคอร์สไคเซกิที่เน้นอาหารต้ม โชว์เทคนิคเอโดมาเอะอันประณีต
บรรยากาศ
พื้นที่ญี่ปุ่นเรียบหรู มีเพียงที่นั่งเคาน์เตอร์ ให้แขกได้ชมฝีมือเชฟอย่างใกล้ชิดในบรรยากาศเงียบสงบและมีสมาธิ
โอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองสำคัญ การเลี้ยงรับรองทางธุรกิจ หรือผู้ที่มองหาประสบการณ์โอมากาเสะชั้นเลิศ
- Address
- 安和路一段127巷4號
- Phone
- +886 2 2700 8128
- Hours
- 週二 12:00-14:00；週三至四 12:00-14:00 / 18:00-21:30；週五六 12:00-14:00 / 18:00-22:00；週日週一公休
- Signature Dishes
- 比目魚 · 金目鯛 · 海葡萄 · 玉子燒 · 味噌湯
- Chef
- 若木常雄（前喜來登日料總料理長，師承神田 Kantairo 三星名廚）
- Awards
- 米其林一星 2018 起連年
- Price/Person
- 午餐 3,800 元/位；晚餐 5,800 元/位
- Reservation
- 電話 02-2700-8128
- Cuisine
- 無菜單割烹壽司 omakase
- Notable
- 謙安和 Ken Anho，台北大安安和路一段 127 巷 4 號；台北米其林一星常客；午餐主握壽司、晚餐主煮物會席
ตำแหน่งคัดสรร
เหมาะกับ
บรรยากาศ
ประเภทอาหาร
ระดับ
★ 4.2 / 5 — มาตรฐานสูง (Top 30%) · ไทเป · Japanese Omakase
อัปเดตล่าสุด
2026-05-26
ใกล้เคียง · 3 แห่ง
FAQ
How much does Ken Anho cost per person?
Per-person price at Ken Anho is around Lunch 3,800 TWD/person; Dinner 5,800 TWD/person.
How do I reserve a table at Ken Anho?
Phone 02-2700-8128
What are the opening hours of Ken Anho?
Tue 12:00-14:00; Wed-Thu 12:00-14:00 / 18:00-21:30; Fri-Sat 12:00-14:00 / 18:00-22:00; Sun-Mon closed
What are the signature dishes at Ken Anho?
Signature dishes include: Halibut (比目魚) / Golden eye snapper (金目鯛) / Sea grapes (海葡萄) / Tamagoyaki (玉子燒) / Miso soup (味噌湯).
Who is the chef at Ken Anho?
Chef: Tsuneo Wakaki (former head chef of Sheraton's Japanese cuisine, trained under three-star chef of Kanda Kantairo).
What awards has Ken Anho received?
Awards: Michelin 1-star since 2018.