食養山房(汐萬路)は新北市に位置し、Taiwanese Fine Dining料理が中心、Google評価 4.1／5、価格帯はNT$1000–3000。
新北市汐止の山間に位置する食養山房は、禅風のコース料理（無メニュー創作懐石）で知られる隠れ家レストラン。元建築製図士のオーナー林炳輝氏が43歳で隠棲し、この地に店を構えました。
季節ごとに変わる無メニュー創作懐石を提供。食材の味わいと視覚的美しさを重視し、建築美を料理に取り入れています。料金はお一人様1,250元（サービス料込み）、茶席セットは2,200元。
森の中に佇む店内は、木とガラスを多用した自然と調和する建築。山々を望む席からは、水音や虫の声が聞こえ、静謐な禅の空間が広がります。
ビジネス接待、デート、家族での食事、または心を落ち着けたい一人での利用に最適。
食養山房(汐萬路) 在哪裡？
地址：汐萬路三段366巷6號
食養山房(汐萬路) 訂位電話？
電話：02 2646 2266
食養山房(汐萬路) 評分？
Google 評分 4.1 / 5
食養山房(汐萬路) 消費大約多少？
價位 $$$，每人約 1000–3000元。
食養山房(汐萬路) 官網或訂位連結？
官方網站：http://www.shi-yang.com/
食養山房(汐萬路) 怎麼預約？
電話預約 02-2646-2266 / 0931-381-528；平日提早 1 週，假日提早 1.5 個月
食養山房(汐萬路) 主廚是誰？
主廚：林炳輝。
食養山房(汐萬路) 營業時間？
營業時間：週二至週日 午餐 12:00-15:00, 晚餐 18:00-21:00；週一公休、週四晚公休